【导语】：法国中部城市，卢瓦雷省省会。在巴黎西南124公里，卢瓦尔河畔。人口约10.3万，包括郊区22万(1982)。十至十一世纪时，曾是法国首都。百年战争期间， 1429年法国女英雄圣女贞德领导人民在此打败英国占领军。卢瓦尔河北岸为城市主要区域，其中古城部分于第二次世界大战时受严重破坏，重建时仍保存了十八世纪的风格;南岸有花卉、园艺产品市场，以产奥尔良玫瑰著名。

　　法国中部城市，卢瓦雷省省会。在巴黎西南124公里，卢瓦尔河畔。人口约10.3万，包括郊区22万(1982)。十至十一世纪时，曾是法国首都。百年战争期间， 1429年法国女英雄圣女贞德领导人民在此打败英国占领军。卢瓦尔河北岸为城市主要区域，其中古城部分于第二次世界大战时受严重破坏，重建时仍保存了十八世纪的风格;南岸有花卉、园艺产品市场，以产奥尔良玫瑰著名。水陆交通枢纽。工业中心，有汽车、电工器材、拖拉机、炼铝、纺织、食品加工、电机等部门。重要的科学研究和高等教育中心之一。

　　交通

　　火车奥尔良有直达戴高乐机场的TGV，每天一班。

　　美食

　　奥尔良葡萄酒、奥尔良木瓜酱醋和芥末奥尔良葡萄酒以口感清爽和果香著称。清凉的葡萄酒最适合用当地的猪肉制品或索洛涅野味来佐餐。

　　奥尔良木瓜酱是以木瓜冻为主料精制而成的，它有着不可思议的入口即化的口感。十月份木瓜收获的季节，处处可见装在云杉木盒内的橘色的木瓜热糖浆。已经制成的木瓜酱会被装在一个圆木瓶里出售，上面印着的图画是一群妖艳女人佩带贞德头像徽章。

　　古时卢瓦尔河商船队在到达奥尔良港时，运送的Anjou和图翰地区的葡萄酒有时变质了，于是就将当地的醋与这些葡萄酒进行调和，美酒失而复得。二十世纪，人们把这鼎鼎有名的醋与上好的芥末粒、Guérande的盐调配在一起，为奥尔良芥末的传统制作配方注入了活力。今天奥尔良芥末仍然采用石磨磨碎芥末粒，完全保留着纯手工制作工艺。