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到访德国 不得不品尝的人间美味
2014-04-24 14:34【我要纠错】

【导语】: 德国的传统美食莫过于猪手、香肠、啤酒。在这就重点为大家介绍一下猪手吧。如果小编也有幸到德国,一定会尝遍全德国的猪手!

  德国猪脚

  德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜,也是德国人的传统美食之一,在巴伐利亚尤受欢迎。德国猪脚通常要选用脂肪较厚的猪后小腿,经腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。火烤德国猪脚的特色就在于猪脚皮脆而不干,嚼起来非常有劲,猪肉也饱满入味。在食用德国猪脚的时候,通常还要配上地道的德国啤酒。

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