【导语】:小编为大家搜罗的这几家地道的老成都面食馆子和粉店,大多有十几二十年的经营历史,它们经受住了成都人民的考验,时至今日依旧火爆,味道值得信任!到了成都,你一定要试试成都面食!
作为吃货天堂的成都,做的面筋道弹牙丝毫不逊于北方面食,同时加入了川味特有的鲜香麻辣,而肥肠粉,则是每天的必须,工作生活,都是从早晨一碗鲜红的,由辣油泡着的肥肠粉开始的。
吃货儿时那一碗面青豇大碗面
屹立二十年不倒,许多住在长顺街附近的成都人记忆里都不会缺席的一家面馆,二十年来一直生意火爆,时常排队。难得的是尽管生意火爆,但老板还是兢兢业业做面,味道水准一直没有下降。素椒豇豆面是他家的招牌面食,青绿色的豇豆和红油臊子和着面拌在一起,色香味俱全,吃一口满嘴油。如果怕辣或者嫌油腻,再搭配一碗汤,解腻又减辣!为了吃到这家的一碗面,经常放弃睡懒觉的机会清早起来排队那都不是事儿!
地址: 成都市青羊区东城根下街63号(近东城根小学)
联系方式: 028-86676516
到达交通: 乘30、48、54、341路公交车至东门街站下
参考价格: 人均10-20元
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