【柳沟民俗村】
柳沟村位于延庆县井庄镇,古时又称凤凰城。柳沟古城历史悠久,至今仍有很高的观赏与研究价值,全城总面积63000平方米,现尚有城墙、城门、古庙等遗址。
柳沟村结合古城资源和新开发的三色豆腐(美容养颜的黄豆豆腐、滋补养肾的黑豆豆腐、清热袪火的绿豆豆腐),创出“凤凰城-火盆锅-农家三色豆腐宴”品牌。“火盆锅”特点是以素为主,油而不腻;配以农家特色的三个辅锅,三个小碗,六个凉菜,取三阳开泰、四平八稳、六六大顺之意。
在柳沟,客人可以参观豆腐制作,可以到果园采摘苹果、李子和杏,可以垂钓、骑马,还可以推碾子、辘轳体验农活。
推荐体验:采摘、民俗风情、农家菜、豆腐宴
地址:延庆县井庄镇柳沟村
交通:乘920路柳沟下
【溪翁庄“鱼街”】
船头造型的牌楼古香古色,竹篱笆围成的栅栏俨然渔家小院、景观小舟似在湖中荡漾……走进密云县溪翁庄镇水库鱼美食一条街,立即能感受到一股浓郁的“渔文化”。鱼街主打“水库鱼”,靠鱼的新鲜和多样的烹饪方式赢得口碑。这里有民俗饭店28家,年接待游客50万人次。
推荐品尝:各式各样的鱼料理
地址:密云县溪翁庄镇
交通:京承高速-密云城区口出-密溪路-水库西沿线-溪翁庄镇
【万丰特色餐饮街】
万丰特色餐饮街总长度约1600米。这里汇集了全国56个民族传统小吃,还涵盖56个民族的土特产及民俗工艺品,并且长期展示历史民间老物件儿。
推荐食品:56个民族特色小吃
地址:丰台区万丰路南口
交通:913路、运通115路、740路外1、983路支、982路、740路外、952路、996路岳各庄桥下
【十渡火锅鱼宴一条街】
北京市房山区十渡风景名胜区山奇水秀,景致优胜,亦为清泉、野鱼极品之乡,更有山乡豆腐、岩洞鲜菇四季奉出。
十渡镇在九渡大街推出“十渡火锅鱼宴”。鱼宴以十渡的流水养鱼为依托,以十渡特有的鲟鱼、虹鳟鱼、草鱼等为原料,与当地特产山乡豆腐、岩洞鲜菇共涮火锅,情、景、味融为一体。
推荐体验:火锅鱼宴、民俗风
地址:房山区十渡风景区
交通:917路可达