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老北京涮羊肉最佳地推荐
2012-12-18 15:22【我要纠错】

【导语】: 老北京涮羊肉不仅仅是佳肴,更是一种传统,每一个都有一个故事。老北京涮羊肉最佳地推荐,让你吃到老北京最地道的美食!

  在北京,提起“涮羊肉”,几乎尽人皆知。因为这道佳肴吃法简便、味道鲜美,所以深受欢迎。

  

  匹夫涮肉城

  羊肉分大、中、小盘,分量足,肉质鲜嫩,在传统炭火锅里一涮,蘸上小料,味道很好,价格也相对便宜。环境不错,包房花样繁多,每个都不重样。

  丰台区槐房西路9号,人均消费70元。

  宏源南门涮肉

  地道的老北京老字号,正宗风味的铜锅涮肉。羊肉相当鲜嫩、鲅鱼丸真材实料。最棒的当数麻酱小料,香菜、葱花在下,韭菜花、酱豆腐、卤虾油、芝麻在上,香气难挡。

  东城区永内东街东里13号楼-1-2号,人均消费80元。

  老来顺饭庄

  年头挺久的老式铜锅清真涮羊肉店。老板范叔叔是远近闻名的涮羊肉名人,透出老北京人的亲切爽利。小料一上就是一托盘,可根据自己喜好来调。很多附近的人都是从小吃到大,羊肉馅饼也大受好评。

  海淀区太平路25号,近西翠路,人均消费65元。

  东来顺饭庄

  百年老店的涮羊肉,大铜锅、旺炭火,羊肉品质上乘,下锅就熟,入口鲜嫩、丝毫不膻。蘸上五味调和的传统小料,一百年前的大户也不过如此吃法。冬天来的人尤其多,更多是国内外慕名而来的游客。

  东城区王府井大街198号,人均消费120元。

  阳坊大都涮羊肉

  地道的老北京口味,不限量的套餐小料招人喜欢。羊肉量足,刀工好,轻薄不散,汤底放了很多海菜,涮起来别具滋味。人少建议点套餐。

  海淀区圆明园西路梅园小区百旺商城对面,人均消费50元。

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