海鲜盛宴 —— 罗特尼斯岛海滩上的岩龙虾
西澳大利亚州
从珀斯(Perth)乘坐渡轮仅需很短一段时间就能到达罗特尼斯岛(Rottnest Island)。在这里你可以骑自行车去探索那些宁静的沙滩和海湾,可以在蓝绿色的海水里游泳和潜水,还可以饱餐一顿新捕捞上来的海鲜。你可以扑捉、烹饪并享用西澳著名的岩龙虾,住在Lighthouse Point或乔迪湾(Geordie Bay)上具有古朴气息的乡村别墅。罗特尼斯岛上还栖息着有着6500年历史的各种野生动植物,包括该岛特有的友好的有袋动物—短尾矮袋鼠。岛上没有汽车,所以下了渡轮后可选择租辆自行车,或者乘坐公共汽车,亦或者加入一个旅行团来进行环岛游览。
走进堪培拉的家园盛宴
澳大利亚首都领地
澳大利亚首都堪培拉市内外有着大量的美味佳肴供你发掘。你可以沿着偷猎者之路(Poacher's Way)驾车游览周边的乡村,去探索凉爽气候葡萄酒庄、美术馆、历史悠久的农场和舒适的早餐旅馆。千万不要错过偷猎者食品店(Poachers Pantry)。这个集咖啡餐厅、酒庄与熏制房于一体的地方由一个农场屋翻修而来,俯瞰着一个建于19世纪90年代的平板结构的羊毛场。可在这里与家人朋友共享一顿家园盛宴,饱餐可口的当地特产、畅饮佳酿。当然,也可以回到堪培拉市内,去现代咖啡馆、时尚小餐吧、新近涌现的各式饭馆和屡获嘉奖出品创新菜式的餐厅,发掘这里更多美食美酒体验。