澳大利亚风俗
澳大利亚风尚
澳大利亚是一个由多国移平易近构成的国度,各个平易近族都保留和继续了各自的传统、风尚、措辞和文化,但全国人丁的大大都源自英国和欧洲,是以在这个国度丰硕多彩的风尚礼仪中带有西欧、北美的凸起特点。
澳大利亚人讲究礼貌,待人彬彬有礼,人们相见老是热忱打号令,握手存候,彼此称号对方的名字,男女长幼,均是如斯。在社交场合,澳大利亚人显得很是随和,欢愉爱好同目生人交往,对待外来客人也是如许,非论是在马路上仍是在酒吧里,他们老是主动走到目生人面前,打号令问候,毛遂自荐一番。当然,这类现象只限于男性之间。可以说,在人际交往方面,澳大利亚人不像英国人那样“你离我远一点儿,我愿独处,我会自寻乐趣,我不需要你,请让我一个人独在”。即便在澳大利亚荒僻的处所,彼此对面走过。虽不熟谙也会微笑点头存候,在英国是难以见到这类现象的。
澳大利亚人的风尚礼仪在良多方面却又同英国人的十分近似:澳大利亚人的姓名同英国人一样,名在前,姓在后;同英国人一样,可以以姓名、职称、衔称冠以师长教师、姑娘等称号来称号交往的对方;同英国人一样,澳大利亚人碰头握手是一种最遍及的打号令编制,拥抱亲吻的环境很罕有;澳大利亚社会上同英国一样有“妇女第1、女性优先”的习惯;澳大利亚人也同英国人一样很是正视公共场合的仪表,汉子大大都不留胡须,出席正式场应时西服革履,女性是西服上衣西服裙。
澳大利亚人待人接物都很随和。礼聘澳大利亚人到家中作客,他们老是随身带一些礼品,但价值其实不高,仅用来暗示和睦,如在自家花圃摘几朵鲜花或拿一瓶自家酿制的果酱等。澳大利亚人的时辰不雅不雅念很强,约会必需事前联系并准时赴约。假定被礼聘到澳大利亚人家中作客,最合适的礼品是给女主人带上一束鲜花,也能够或许给男主人送一瓶葡萄酒。客人进门,主人会用咖啡、牛奶或啤酒热忱欢迎。假定主人视你为贴心伴侣,把你当作家庭的一员,会主动礼聘你参不雅不雅家里的客堂、书房、卧室、花圃、拍浮池等。
澳大利亚人欢迎客人的饭菜与英国大致不异,油少平平,量少而精,讲究花腔,寄看色、味、香、型,并且调味品种浩繁,进餐者可以遵循本身的口味选用。请客的餐桌上有各式煎蛋、炒蛋、冷盘、火腿、虾、鱼、西红柿、牛肉、羊肉、鸡、鸭、野味等。闻名莱肴有脆皮鸡、油爆虾、糖醋鱼、熏鱼、软煎鸽脯、腰果肉丁等。
城里人欢愉爱好用西餐欢迎客人,奶油烤鱼、软炸大虾、十锦拼盘、烤西红柿、各式煎蛋等,鲜美可口,独具风味。村庄人爱用铁板烤肉欢迎客人,烤制的食物有牛肉、羊肉、猪肉、腊肠等,最讲究的是烤牛排。先将预备烤制的肉切成厚片,用葡萄酒、胡椒粉、精盐、芥末淹渍,然后放在烤炉的铁板上烤,待烤到两面焦黄便可食用。吃时配上胡萝卜、生菜、青椒及各类生果,喝着白葡萄酒或红葡萄酒,细嚼咀嚼,津津有味,印象深切。
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