二、 盐洲岛

　   盐洲岛位于惠东县东南部，因盛产原盐而得名。距离惠东县约50公里，仅靠一条跨海公路大桥与陆地联系。在这个“与世隔绝般”且仅有3.35平方公里的盐洲岛上，原来是鹭鸟的天堂。5万多只鹭鸟在盐洲岛的红树林区栖息，秋冬时节，正是鹭鸟迁徙过冬的最佳观赏期。鹭鸟的倩影在红树林里翩翩起舞，优雅的身姿更为这个原味的小岛增添了不少盎然的生机。 

       白沙村赏落日滩涂

　　虽不产白沙，但白沙村却是最容易进入人们眼帘的地方。白天的时候可以走进村落，感受典型的海边乡村风情。白沙村内有四座庙，当地人至今对这四座庙都非常虔诚敬奉，这也源于以前的渔民划着小船出海捕鱼，能捕多少、是否顺利完全依靠上天吃饭以及神灵的保佑。傍晚，当红霞满天的时候，白沙村的动人姿态完全展露出来：成百上千的鹭鸟在红树林里徘徊打转，也有“安分”的鹭鸟在枝头栖息;出海归来的渔民将一只只挂桨的小船停靠在岸边;平静的湖水受霞光的影响倒映着红树林斑驳的光影……这般动人的情景一一进入眼帘，颇有“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”的视觉美感。

       西冲杨屋村摘秋藕

　　错过了满塘荷花盛开的季节，却迎来了鲜藕应市之时。盐洲岛的西冲杨屋村便是惠东的莲藕基地，10月份正值采摘红锈藕的时候。

　　荷花虽然已榭，但放眼望去却能看到丰收的喜悦。特别是当你“全副武装”之后，便可以在当地人的指引下亲自采摘莲藕了。也许站在没膝的污泥内，用手一把劲儿地往外拔，也仅能挖出一两根，但其间的快乐和满足却会带来不一样的田园乐趣。采摘上来的莲藕，不妨直接拿到村庄的人家内，做成几道凉拌藕带或炝炒藕丝等小菜。

　　乘快艇吃渔排正宗海鲜

　　吃腻了大酒楼的山珍海味，不妨乘着快艇到盐洲岛渔排餐厅吃原汁原味的海鲜，感受水上人家的别样生活。海风带来淡淡的鱼腥味，驰骋于颠簸起伏的海浪里，时不时咸咸的海水跑到嘴里会让人有深深融进大海的错觉。渔排餐厅里都是生活在水上的“疍家人”做起来的，房子四周浮着一个个用木块制成的网格状养殖网箱便是渔排。从海里打捞起来的石斑鱼、墨鱼、花蟹、虾等被养在渔排内，而生猛的海鲜只要一锅下水，随随便便就是一顿鲜美无比的海鲜大餐了。

　　交通：盐洲岛北靠广汕公路、深汕公路，离深圳比较近。从深圳出发，走沈海高速公路-白云仔互通行驶660米后再转入G324。