贵州:侗族节目丰富多彩
在贵州黎平、榕江等侗族聚居的地方,三月三当天会举行抢花炮、斗牛、斗马、对歌、踩堂等活动,又称花炮节。当然,侗寨的鼓楼群和古老侗族大歌,都值得大家细细去品味。
而在镇远一带的报京侗族,三月三又名“播种节”,俗称“讨葱节”。节日的清晨,未出嫁的姑娘们相约到寨边的水田中、溪沟里捞鱼虾,燃起篝火烧烤或煮酸辣汤锅,与前来讨笆篓的侗族男青年一起享用。姑娘们则暗自选择心上人。
●TIPS
贵州美食以酸、辣为特色,口味上接近川菜和湘菜,丝娃娃、油炸鸡蛋糕、豆腐圆子等风味小吃非常值得品尝。贵州山清水秀,生长出来的青菜也特别清甜,对于久居城市的人们来说特别难得。