9.北京片皮鸭
片皮鸭这种美食,想必大家都是在餐馆才能吃到, 东门町也出现吃片皮鸭北京烤鸭(又称北平烤鸭)是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为“挂炉烤鸭”与“焖炉烤鸭”两大流派,而北京最著名的老字号烤鸭店也即是两派的代表,以全聚德的挂炉烤鸭和便宜坊的焖炉烤鸭最为出名。
【地址】罗湖区东门步行街东门町美食城2楼最里面(旁边有个游戏厅)
【招牌菜品】片皮鸭 鸭架
【价格】10元/盒
10.黑色经典臭豆腐
“ 臭豆腐 ” 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。
【地址】罗湖区东门步行街东门町美食城大门一进去第一间
【招牌菜品】臭豆腐 酸辣粉
【价格】6元/盒
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