凤凰单枞 浓香潮汕▼
客家人好客也好茶，坐下来常常就是名茶凤凰单枞茶一杯接一杯地喝。梅州和潮州同属潮汕地区，共享凤凰山资源，这里也是茶园处处，多种植浓香的单枞品种。
3.梅州雁南飞茶田度假村
位于梅州市梅县雁洋镇的雁南飞茶田度假村，背靠阴那山省级风景名胜区，是一个融茶叶生产、生态公益林改造、园林绿化、旅游观光、度假于一体的旅游度假村，是省内最出名的以茶文化为主题的景区。园内拥有上万亩茶田，在生产、制造各式名茶的同时，也提供采茶体验、茶艺表演等项目。在这青山绿水之间把盏闻香，细品甘露，可以亲身体会茶文化的内涵。
地址：梅州市梅县雁洋镇长教村
交通：深圳自驾经长深高速公路、梅龙高速公路，三乡/砂田出口下走S224线到达
门票：80元
4.大埔西岩山茶乡
我国自古便有“名山名寺出名茶”的说法，大埔的西岩茶或许便是例证之一。西岩山是大埔名山，主峰海拔1256m，山上的西竺寺据称是极负盛名的西岩茶的来源地。到访坐落于此的茶乡度假村，不仅可以在园内2万多亩的白叶单丛和黄枝香间穿行，更可以一探名山、名寺与名茶的关系，在满山绿意间细品西岩茶。
地址：梅州市大埔县枫朗镇西岩山
交通：深圳自驾经长深高速公路、梅龙高速公路，大埔/三河出口下走S333转S221按路牌指示到西岩山茶乡。
门票：50元
5.潮州凤凰山
作为潮汕地区第一高峰的凤凰山，是我国著名的产茶区之一，其出产的凤凰单枞更是扬名海内外。春日时光，如果到凤凰山游玩，不仅可以观赏山间的独特风景，还可以看到漫山遍野“梯田式”的茶园，欣赏采茶人在茶田间采撷新绿。若是对凤凰山茶文化有兴趣，便可以探访山上的古茶林，一览其中号称“千年茶王”的宋种单丛的风采。
地址：广东省潮州市潮安区凤凰山
交通：从潮州市区出发，经S231到达凤凰镇
门票：上山无须门票
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