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梅州旅游 必吃的客家十大美食推荐
2014-10-13 13:41【我要纠错】

【导语】: 客家美食,在广东比较常见,如果去梅州游玩,更是能吃到地道的客家美食。小编推荐客家十大好吃的美食,不可错过。

  梅城是一个拥有许多特色美食的城市。一些曾经在梅城工作或上学的人,在离开梅城后,仍念念不忘梅城美食。“十一”假期,不管你是回梅探亲的客家游子,还是到此一游的过路客人,来到梅城,品尝特色小吃,总能让你回味无穷,在记忆里留下梅城质朴的味道。

  

  1、“腌面+三及第汤”

  这是梅州人永远的早餐。新梅州人爱上了这个简单的味道,老梅州人离不开这个早已习惯了的味道,身在异乡的梅州人更是深深怀念这个满是回忆的温馨味道。

  

  2、新鲜鱼煮粉

  首先是新鲜,现宰的鱼头、鱼肉、鱼肠配上纯手工鱼丸,煎熬出奶白色浓汤,倒入烫熟的粉丝中,一碗新鲜鱼煮粉便大功告成了。

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