匈牙利
如何点酒:Egy pohár sört kérek
如何说“干杯”:Egészségedre
注意:在匈牙利,过度饮酒的情况很常见。喝完一杯,马上就会倒满,所以如果你不想喝太多,喝半杯吧。如果喝啤酒,千万不要碰杯(因为迷信)。巴林卡牌的白兰地作为国酒,很流行。
希腊
如何点酒:άλλη μια μπύρα, παρακαλώ
如何说“干杯”:στην υγειά σας或γεια μας
注意:虽然希腊消耗了大量的葡萄酒、啤酒和茴香烈酒(甘草口味的酒精),在公共场合中醉酒的情况很少见。在希腊,凡事都适量而行。
土耳其
如何点酒:Bir bira, lütfen
如何说“干杯”:Şerefe
注意:和一群朋友用餐的时候,喝一杯拉克酒(俗称“狮子奶”),享受当地人闲适的生活。对于穆斯林人来说,拉克酒是土耳其非官方的国酒,是一种用粮食、面香等香料制作的烈酒。如果你和一群朋友在一起,单独给自己点一杯酒是不礼貌的,而应该为整桌人要一壶酒。