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众星追捧香港平价米其林餐厅
2013-05-22 11:33【我要纠错】

  明星云集 华星冰室

  你有没有那么一瞬间,本来很不错的心情瞬间罹难,觉得什么事儿都过不去了;当心仪的食物一亮相什么沟啊、坎儿,万丈深渊都能跨过去。这就是我,嗜吃如命,为吃而生。

  一天天凹凸不平的过着。比如今天,鼻涕又挂了出来,公司的清洁阿姐大手在我脑门子上一摸,半秒不到,嘴里像崩爆米花一样吐出三个大字:感!冒!啫!

  于是乎,我抑郁了两秒。遂问有何治疗办法,答曰:食多D蛋啦。瘦咗好多。字里行间暗藏轻蔑、随意、不在乎、who care等多种情绪。然后我就释然了,吃蛋呗,炒蛋呗,华星呗。谁不会啊。

  其实也就那么点儿事儿,下班直奔最爱食肆。

  华星以七八十年代辉煌一时的华星唱片公司命名,曾任唱片公司高层的简文涤,认为华星年代是最快乐的时光,遂以此名字开设冰室,借此此向华星示敬。

  餐厅采用七八十年代盛行的冰室设计灵感,以黑白色为主调,卡位丶砖墙丶白板丶白光管,活像黑白电影。墙上挂有近二十张华星歌手的黑胶唱片,像刘德华丶张国荣,白板上还有陈奕迅、梁汉文、何超仪等歌手的签名。

  对于我这种吃饭怕踩地雷的人,华星给了我最好选择,就是没选择。

  永远的常餐,选择的只有意粉和通粉加杯餐茶,当然蛋可以选择煎蛋或炒蛋,叉烧可以换牛肉。

  店里除了收钱的,一水儿的男服务员,纹身染发,恍惚间会觉得去到古惑仔聚集区。 低声儿叫住大哥,点个火腿北海道牛乳炒蛋配着叉烧意粉(叉烧意粉/通粉中的叉烧,以瘦叉烧为主,薄但硬),或者牛肉通粉,一杯热奶茶。至于厚多士,也烘得松脆,内软外脆,而且牛油涂得不多,故此感觉上较健康。

  当然点单要痛快,免得被大哥们嘲笑。不过被黑社会调侃两句又有啥呢,又不是砍两刀。

  快速补充蛋白质,补充对北海道牛乳炒蛋的爱,补充与黑社会大哥对话的能力之后,好心情又来了。

  没关系,不就是感冒了了么?如此循环,要么赢,要么死。

  

  华星永远的经典:奶茶和炒滑蛋。绝对对得起店里的Slogan:用心做好炒蛋!奶茶!

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