酸甜辛香挂于齿间

　　人以食为天，旅途中，可口的菜肴是必不可少的。此次泰国之行的又一亮点就是尽享美食，无论何时，都可以让你的舌尖欢快地跳动。泰国菜素以辛辣、酸甜闻名，食材以天然新鲜农产品为主，调料种类众多，以泰国朝天椒、泰国柠檬、咖喱酱，柠檬叶和香茅为代表，风味独特，色彩斑斓。丰富的绿色蔬菜、海鲜、水果使得泰国菜更加清新可口，营养丰富。泰国著名的绿咖喱椰汁鸡、凉拌青木瓜沙拉、冬阴功汤都是大家耳熟能详的菜式。无论是在五星级酒店享用泰式下午茶，还是小巷深处的大排档，都会让你对泰国菜情有独钟。来到泰国，品尝泰国水果也是不可缺少的项目，以水果味为原料的菜品也不计其数，芒果冰、榴莲酥、椰汁、香蕉船等都让果香长驻在我的味蕾。

　　夜色来临之时，找一家装饰考究的小店，坐在小河边，一边欣赏月色，一边把酒言欢更是旅途乐事。泰国菜的品种众多，色香味闻名，几日的旅途让我对泰餐情有独钟，不能自拔。

　　多才多艺的大象

　　在泰国，大象除了被视作神兽，也是吉祥物，泰国大象的数目曾列入吉尼斯世界纪录。大象对于清迈人来说就像是自己的孩子，用心呵护。更值得一提的是清迈的大象训练学校，这里饲养的100头大象都有专属的训练师，它们可以踢足球、吹口琴、玩耍，还可以用鼻子挥动画笔绘出优秀作品，它的绘画作品都是大家争相收藏的珍品。

　　清迈的地方文化独树一帜，形成了丰富多彩的娱乐活动，不少活动都是清迈所独有的。骑象丛林游是多数游客来到清迈必选的游玩项目，骑着大象走进丛林，翻山、过河，还可以观看大象表演。在短短的几十分钟里，你可以和这位巨型动物做朋友，抚摸它，它也会用象鼻子搂着你的脖子合影，或是轻松从你手中拿走它喜欢吃的食物。当我离开时，回头挥手时，竟发现它也同时挥动了长长的鼻子，这样的大象我还是第一次看到，它聪明无比，多才多艺。

　　幸福的黎明——素可泰