曼谷：
新潮玩法眼花缭乱
新玩法：学做泰国菜
这几年的游客胃口愈来愈大，光吃不过瘾，也想自己动手，学做泰国菜的风潮方兴未艾。其中有两间历史最悠久最正统的料理学校，一间是蓝象餐厅的料理学校(The Blue Elephant)。 餐厅由比利时人Karl Steppe及其泰籍太太Norrror Somany于二十多年前创办，目前于全球各大城市均有分店。曼谷主店由Norror Somany亲自主理，故出品水平极高。此店多年以来，多次荣获海外传媒评为“曼谷最佳食府”，自然非同凡响。
课程会从饭店的主厨开始讲解并示范，全程使用英语，主厨十分有耐性，不必怕听不懂。示范完了之后会请学生试吃，接着到旁边亲自指导学生做同一道料理。料理中所使用的食谱会准备一份让你带回家仔细研究，还会给你一张很大的结业证书、学校特制的围裙等。上课时间通常下午就开始，做完4道料理刚好是傍晚用餐时间，学生们就吃自己做的4道料理、无需额外付费，老师也会跟你一起吃。这里给人的感觉是十分尊重学生，主厨演出很敬业、英语对答流利。
泰国菜不像中国菜讲究刀法、精工、长时间炖煮，调味十分简单，每道菜的黄金铁三角就是：酸、甜、辣。其酸味与中国菜常用的醋不同，泰国人多半用柠檬入菜，面食与海鲜会附上鲜切的柠檬，当下享用最完美。
新玩法：玩转最新市集
时常去曼谷的朋友，近期若再到曼谷，可以到位于湄南河畔的亚洲最大市集河岸广场(Asiatique Riverfront)去逛逛。
这里可是有历史的哦，话说在1900年，泰国五世皇为了提升暹罗在国际地位上的水平，所以决定在此兴建码头。之后这里成为大象啤酒(chang beer)的仓库。然而物转星移，原本的商业枢纽也有衰落的一天，而附近沦为老城区。可是，经过了精心规划的河岸广场(Asiatique Riverfront)，把原本的码头和仓库样貌保留了下来，再重新设计包装，摇身一变为集吃喝玩乐于一身的观光夜市，不但把原本的码头赋予了新的生命，吸引了人潮，也让这个老城区注入了新的活力。
这里面一共分为10个区，每个区分隔了一间间的小店铺，卖的东西种类繁多，有大家最爱的曼谷包NARAYA、衣服、鞋子、包包、民俗艺品、零食铺、个性商店等。
最便民的服务则是这里有自己的渡轮，每天下午5点曼谷BTS线的Saphan Taksin站旁的Sathorn码头，免费运送客人往返，船程约15分钟，每半小时一班，直到晚上11点。在这里，还可以搭乘曼谷最高的摩天轮“ASIATIQUE SKY”，这个摩天轮是去年12月中旬才正式迎客的，它设有VIP卡位，里面还配备了电视，最抢眼的是VIP包厢的每个车厢地下都设有透明玻璃，随着摩天轮的上升运转，亚洲最大市集以及湄南河畔的美景一览无余。
乌泰他尼的寺庙。
街头小摊。
五一去哪旅游好:
