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春季自驾游路线查询 春天自驾游去哪里
2013-02-20 17:38【我要纠错】

  

  春天自驾游去哪里 赏花品茶挖春笋

  广宁竹海有竹子品种238种,其中可供食用的竹笋有20多种,最常见的是大笋、文笋、毛笋和苦笋。大笋味道不及其他品种,有广宁山珍之称的文笋才是竹笋中的极品。文笋当造期前后不过40余天,脆而不韧口感好,特色菜式有文笋三坑鹅、文笋焖竹林鸡、文笋煲猪肚、蒜蓉炒文笋。苦笋则有些特别,一般用来滚肉片汤,入口感觉苦还带了点涩,过后带着甘凉的鲜味从舌根透出来。

  住宿:晚间可以夜宿竹林小屋。

  美食:春笋

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