新开的翠园
跟深圳的比较之下 觉得这家翠园更平民化
菜单有蛮多不一样的
深圳的菜单有很多贵价海鲜 或者其他昂贵的食材
甚至是用特别的手法烹制普通食材 所以价格会比较贵
但是这家分店平易近人的菜挺多的 价格也合理
不过一些细节做得不是很好 第一个是桌布已经有斑斑污渍
点了 一位酸辣虾皇羹 一位贵妃脆虾球 一份糯米炸酿鸡翅 蒜子焖斑腩 冰梅肉碎蒸茄子
沙田翠园另一个做的不好的细节就是 上菜员比较马虎 上菜不轻放 汤羹的汁水溅出来
还有影响到了摆盘
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