香馕
馕在新疆的历史悠久，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚约1厘米多，是做工最精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种。馕的花样也很多，所用的原料也很丰富。除了面粉外，芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖、盐都是不可缺少的原料。在做“托喀西”馕和其他馕时，不仅要放油、蛋、糖等原料，还要在表面上撒些“斯亚旦”(黑草籽，很像黑芝麻)，这种馕不仅味道好，而且长时间保存不会变质。所以维吾尔族人出差，上远路都带这种馕，喝点茶水，吃些“托喀西”馕马上可以充饥，这真是一种理想的方便餐。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时，身边带的食品就是馕。
西出阳关——新疆文物精品展正在深圳南山博物馆展出，展览将一直持续至11月29日。不过记得，周一闭馆哦。
西出阳关——新疆文物精品展近期将在深圳南山博物馆展出，本次展览怎么样呢？展期是多久呢？快来看看具体详情吧！
“西出阳关——新疆文物精品展”近期将在深圳南山博物馆展出，本次展览展期为2020年9月5日—2020年11月29日，开幕时还为大家准备了有趣的活动可以参与。
“西出阳关——新疆文物精品展”近期起将在深圳展出，本次展览观展需要门票吗？快来看看具体详情吧！
“西出阳关——新疆文物精品展”近期将在深圳南山博物馆展出，由于疫情影响，本次展览观展需要提前预约，快来看看具体详情吧！
西出阳关——新疆文物精品展近期将在深圳南山博物馆展出，本文为大家整理好了交通指南，快来看看吧！
从3月到7月，新疆吐鲁番的杏花、石河子的桃花、吐尔根的野杏花、裕民县的山花节、赛里木湖的山花、伊犁的薰衣草……新疆各大赏花之地陆续花开成海，美景肆虐。不多废话，一起来看看这半年最美的新疆赏花
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2016年5·19中国旅游日新疆推出多项优惠措施，其中包括在旅游日当天或前后2天内免景区景点门票、门票五折优惠，宾馆、农家乐8折等。
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电影《大唐玄奘》拍摄过程艰难，曾在新疆、敦煌、横店、北京、印度以及古代“丝绸之路”上的许多著名地域取景拍摄。
2024-09-15 12:26 来源：深圳本地宝
2024-09-13 15:04 来源：深圳本地宝
2024-09-13 14:43 来源：深圳本地宝
2024-09-13 14:38 来源：深圳本地宝
2024-09-13 14:27 来源：深圳本地宝
2024-09-13 11:15 来源：深圳本地宝
2024-09-13 10:47 来源：深圳本地宝
2024-09-12 19:06 来源：深圳本地宝
2024-09-12 18:45 来源：深圳本地宝
2024-09-12 13:56 来源：深圳本地宝
香馕
馕在新疆的历史悠久，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚约1厘米多，是做工最精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种。馕的花样也很多，所用的原料也很丰富。除了面粉外，芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖、盐都是不可缺少的原料。在做“托喀西”馕和其他馕时，不仅要放油、蛋、糖等原料，还要在表面上撒些“斯亚旦”(黑草籽，很像黑芝麻)，这种馕不仅味道好，而且长时间保存不会变质。所以维吾尔族人出差，上远路都带这种馕，喝点茶水，吃些“托喀西”馕马上可以充饥，这真是一种理想的方便餐。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时，身边带的食品就是馕。
