【导语】： 在特拉维夫南边，有一座古老的小城，那就是雅法。雅法老城是是世界上最古老的城市之一，与中国的“三江并流”等全球名胜古迹一起被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。
雅法是世界上最古老的港口，也是最早的城市之一，公元前5000年这里就有人类居住，早在公元前2000年就成为地中海岸的著名港口。雅法第一次有文字记载是在公元前15世纪古埃及法老吐特摩西斯三世统治时期，在后来的《旧约圣经》和《新约圣经》中均多次被提及。
据记载，雅法曾是古希腊的良港，当时叫“约帕”。根据《圣经》记载，雅法城得名于诺亚的儿子雅菲斯，在那次滔天洪水之后，他建立了雅法城。另外一种传说称，该城得名于希伯来文YOFI ，即“美人”的意思。当时游走世界各地的犹太人每每回归，到圣地耶路撒冷朝觐，都必须从雅法进入以色列。对于颠沛流离的游子来说，雅法若隐若现的身姿，仿佛美人施媚般令人望眼欲穿。
在雅法天然港的上面，有一座37米高的山丘，考古学家在这里发掘出公元前18世纪-16世纪人类居住的遗迹。后来，以色列在这一遗址上建起一个别致的小型展览馆，详细地向人们介绍有关雅法的历史和传说。
还有一个非常著名的希腊神话，雅法总督的妻子得罪了海神波塞冬，不得不把女儿绑在海边的礁石上喂食海妖，却被宙斯之子、英雄帕修斯救下来―――据说，那些礁石至今依然矗立在老码头海岸。
雅法虽与特拉维夫连成一体，但风格却截然不同。雅法老城以古雅的石板屋、狭窄的石子路而闻名。夜晚最有意境，沉着静谧，一轮明月格外皎洁。最美好的时光是在雅法古城中度过，沿着狭窄蜿蜒的石板路，在迷宫般的石头城中，沉迷于一家又一家画廊、工作室、饰品店、咖啡馆，间或还有犹太会堂、俄国东正教和亚美尼亚人的教堂。错综复杂的小巷以十二星座标识，每一家店铺或者工作室的窗户、墙头和门都独具风格，据说有一本书甚至专门介绍雅法古城里“门”的设计。
雅法几经战乱和纷争，从罗马人、希腊人、十字军、土耳其人到阿拉伯人都曾占领过这座古城，至今这里依然是阿拉伯人聚居区。不过，上世纪70年代，以色列政府不仅恢复了雅法古城旧貌，而且将其改造成为艺术家的聚集区，吸引了世界各地的艺术家。
雅法虽屡经战乱，但依然流光溢彩。一个好的城市当然还应该有好的餐馆，无论从食品、建筑，还是服务、氛围，雅法的餐厅都堪称一流。从风味迥异的美食中，可以直观地体会到，以色列是个移民的国度。建国后，流散世界各地的犹太人回归以色列，带来了世界各地的风味佳肴。
在雅法旧市街的小山丘上，曾经发掘出古代遗迹—做鞣皮的西蒙之家以及圣彼得修道院。现在这个地方聚集了画廊、古董店、高级餐厅等众多娱乐购物场所，尤其到了晚上更加热闹。市区的中央是士耳其时代的钟塔，由此再进去一点即是跳蚤市场，在这里可以买到铜制加工品以及古董。
