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哈尔滨冰雪大世界 冬季去冰城狂欢
2012-12-05 11:29【我要纠错】

  美食聚集地推荐:

  老道外的哈尔滨传统小吃

  1、国营更新饭店:在这吃饭,要先开票,然后去灶前领吃的食物。豆腐脑、香酥的烧饼,在哈尔滨可谓一绝。

  地点:老道外北大六道街66号与浴海街交口处

  2、老鼎丰:名副其实的百年老店,在哈尔滨人心目中的地位不亚于中央大街的马迭尔。老鼎丰有“三糕”——蛋糕、长白糕、蒸糕。三角形的冰糕更是哈尔滨人年少时的集体回忆。

  地点:老道外靖宇街392号

  3、张包铺:以经营排骨馅包子出名。切肉、拌馅都用老传统,用老汤拌馅,用面碱发面,现包、现蒸,用煤火来蒸。

  地点:老道外北头道街

  4、张飞扒肉馆:开奔驰,吃小吃”是其代名词。这家店的扒肉、鱼头、蒸丸子、红菜汤、肘子、扣肉十分有名。

  地点:老道外南大六道街257号

  5、红光馄饨馆:从上个世纪三十年代至今有七十多年了。其经营的棋子火勺、什锦叉子烧饼、鸡丝馄饨格外香。

  地点:哈尔滨老道外景阳街313号

  华梅西餐厅中央大街店

  中央大街上著名的俄式西餐馆,始建于1925年。店内的装修有一种俄式贵族风情,有高高的穹顶,典雅堂皇。这里可以吃到原汁原味俄式风味。推荐菜有红菜汤、罐焖牛肉、面包、软煎马哈鱼、罐虾、酸黄瓜等,都是华梅西比较出名的菜式。最好在二楼吃,是仿克里姆林宫装修。

  地址:道里区中央大街112号

  波特曼西餐厅西直分店

  距离华梅不远,装修典雅浪漫,中午会有俄罗斯小姐钢琴小提琴表演,晚上,每桌点个小蜡烛还有人演奏小提琴。价格稍贵一点,比较有特殊的菜品有红菜汤、自酿红酒、黑椒牛排、罐虾、奶汁烤银雪鱼等。

  地址:南岗区西大直街12号(北方剧场售票口对面)

  老厨家花园店

  正宗的东北菜馆,店主郑树国是中国最年轻的烹饪大师老厨家第四代传人。老厨家的每一道菜都有它的典故来源与传说,让人既享口福又饱眼福。特色菜有清炖狮子头、锅包肉、猪手、官府秘制鸡、熏卤鸭。

  地址:哈尔滨市南岗区花园街43号

  老昌春饼(索菲亚店)

  春饼也叫卷饼,薄饼卷上各种肉菜,加上葱和酱,营养美味。老昌春饼店在哈尔滨有8家连锁店,家家生意火爆。招牌菜有春饼、熏肉、炒土豆丝、嫩炒鸡蛋、香辣肉丝。

  地址:道里区兆麟街66号(曼哈顿商厦对面)

  东方饺子王索菲亚店

  东方饺子王的连锁店在哈尔滨很多。饺子有三鲜的、茴香的、白菜猪肉的、松仁玉米的等;炝拌土豆丝、拍黄瓜味道都不错。

  地址:哈尔滨市道里区兆麟街60号(曼哈顿商厦对面)

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