沙巴夜市 人字拖边逛边吃的怡然自得
在 central market旁边的夜市,聚集了无数名字都喊不过来的当地小吃。海鲜铁板烧配合了马来特有的酸甜、酸辣的铁板烹饪方式,非常地道。
除了夜市海鲜,还可以尝一下当地特有的小吃,炸香蕉,烤鸡翅,烤海鲜,各种海鲜味儿的米线蔬菜,当然最后一定再要一份:榴莲汁!一边拿着串烧一边喝着鲜榨红色榴莲汁,还有海风徐徐拂面,人生能不能再幸福点,放弃体重放弃形象,沉醉美食的沙巴吃货之旅,美妙得一塌糊涂。
“苍蝇”馆子 饕餮盛宴都藏在茶餐厅
沙巴当地特色美食也是相当的多,传说中的肉骨茶、冰凉咸甜的橘子冰、特色牛杂面、鱼头米粉、保佛面、拉茶、椰浆饭、沙爹炭烧肉串、达拜烈酒全部都藏在各式各样的茶餐厅里,从早到晚几乎一日三餐你都能去那儿吃到当地最地道的特色美食。
佑计肉骨茶,永远都是座无虚席,这里所有的菜品都是小小一碟看起来相当可口,猪脚、猪肝、猪肠、猪腰、小排、香菇、豆泡、油条等等,配上米饭,再加上最后那一小碗浓汤,简直是回味无穷啊。“苍蝇”馆子秉承沙巴美食一贯作风,一样便宜一样的好吃,人均永远不会超过30元,这个性价比真是沁人心脾啊。
当地烧烤大排档:就在婆美娜德酒店对面,海边的地方,很长的一条街。主要是烤鸡翅、牛肉串和烤鱼。当地人喜欢吃甜的,BBQ也弄的特别甜,鸡翅挺好吃的。
酒吧街上有不少西餐馆,就在port view旁边。相对海鲜来说西餐价格还是很便宜的:主菜RM25-30/份、薯条RM5、蔬菜沙拉RM15、啤酒RM9。尤其黄昏的时候,坐在bar里,要杯啤酒,点两小菜,吹吹海风,看看日落,真是享受。
沙巴的一些特别的菜式,除了清炖鲜筍、柠檬汁煨鲜鱼、还有不要忘记尝试本地著名的米酒鸡,这是当地很受欢迎的菜肴,另有野猪肉也是受推荐的好菜。马来西亚菜肴也常反映出多元民族的特色,如马来菜、中国菜及印度菜等,可以在沙巴的路边摊档、得奖餐厅还有SUGARBUN及美丽华超市对面等地方吃到这些特色菜。如果想吃一些印度回教的食物,可以去Sinsuran Kompleks的I区的New Arafat Restaurant,印度的咖喱、烤肉等很有特色。