汶川美食非常具有特殊。在县城内有特殊的洋芋糍粑、藏餐等，还有汶川特殊的岷江渔。 在水磨的餐饮美食主要是各类名特小吃、传统菜品、地方土菜、特色工艺菜品、环保绿色野菜等。
如：水磨豆花、老腊肉、竹笋、蕨菜、山珍野菌、土鸡炖白果、九大碗和坝坝宴流水席等。 在绵虒豆腐美食一条街上，豆腐宴席让游客回味无穷。 在三江景区，你可以感受虹鳟鱼生鱼片的鲜美，野生竹笋的爽口，三江老腊肉的肥而不腻，三江土鸡蛋的生态。
烤虹鳟鱼
三江美食：
如果喜欢吃川菜，那么可以到车站对面的岷江路下段，这里有两家小店味道有错，都江川味饭店和康丽川味饭店，有野生菌系更小炒，冒血旺和烧菜挺好吃。
人参果饭：人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物，他们逢年过节首先就要进食这种食物。它的做法是：首先把人参果煮熟，然后把米饭舀进碗里，饭上面舀上煮熟的人参果，撒上白糖，最后淋上一点滚烫的酥油汁就成了。
血肠：血肠是藏族食谱中的上等食物，贵客临门，能以血肠待之，那是主人的荣耀。血肠是由肠衣、血汁、香料及牦牛肉(或猪肉)制作而成，营养丰富，美味可口。
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2024-11-05 10:27 来源：深圳本地宝
2024-11-04 22:19 来源：深圳本地宝
2024-10-29 22:42 来源：深圳本地宝
2024-10-28 11:41 来源：深圳本地宝
2024-10-28 09:28 来源：深圳本地宝
2024-10-23 22:50 来源：深圳本地宝
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2024-10-11 14:20 来源：深圳本地宝
汶川美食非常具有特殊。在县城内有特殊的洋芋糍粑、藏餐等，还有汶川特殊的岷江渔。 在水磨的餐饮美食主要是各类名特小吃、传统菜品、地方土菜、特色工艺菜品、环保绿色野菜等。
如：水磨豆花、老腊肉、竹笋、蕨菜、山珍野菌、土鸡炖白果、九大碗和坝坝宴流水席等。 在绵虒豆腐美食一条街上，豆腐宴席让游客回味无穷。 在三江景区，你可以感受虹鳟鱼生鱼片的鲜美，野生竹笋的爽口，三江老腊肉的肥而不腻，三江土鸡蛋的生态。
烤虹鳟鱼
三江美食：
如果喜欢吃川菜，那么可以到车站对面的岷江路下段，这里有两家小店味道有错，都江川味饭店和康丽川味饭店，有野生菌系更小炒，冒血旺和烧菜挺好吃。
人参果饭：人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物，他们逢年过节首先就要进食这种食物。它的做法是：首先把人参果煮熟，然后把米饭舀进碗里，饭上面舀上煮熟的人参果，撒上白糖，最后淋上一点滚烫的酥油汁就成了。
血肠：血肠是藏族食谱中的上等食物，贵客临门，能以血肠待之，那是主人的荣耀。血肠是由肠衣、血汁、香料及牦牛肉(或猪肉)制作而成，营养丰富，美味可口。
