喝茶:阳光下,阳台上喝茶的人,像嵌在粉墙黛瓦中的画
这个春节,终于去了西塘。在杭州九堡客车站坐上到嘉善的班车,只一个多小时,就到了。春节期间订房可不容易,之前电话来来去去半天,发现要在一间客栈里同时订到两间空房子,实在不易。好歹找到了一间。
石皮弄: 西塘古镇有120多条小弄,望进去,常见半块门板,一角飞檐。更有的深不见底或窄不能同行。这条石皮弄,宽不到1米。
路上,客栈老板娘已打电话过来说可以去车站接我们。待我们到达时,她真的叫了一辆小面包过来,一直把我们拉到古镇边上。在月黑风高的寒夜,令人平添了几分温暖。
早晨的街道:早上的西塘很安静闲适。古镇建筑的外观仍保持得很好,还可以见到以前的标语
老板娘带着我们来到一座临街两层的旧民房,走廊墙壁斑驳,宽仅容一人,幽深不见底。从走廊边上一个小门进去,上了狭窄木楼梯,是一大一小两间房子,卫生间很小。装修和床被还算新净。楼梯屋里散落着些杂物什么的,我们疑惑着拉开几扇衣柜门,发现里面挂满了蛮不错的衣服,全是一家大小日常穿着。怎么看也就是家里的两间住房,应该是旺季时拿出来租了。柜子没上锁,他们也不担心丢东西?老板两夫妻,女的麻利,男的憨厚。他俩很热情地说明天可以帮忙带我们进古镇不用买门票,还说可以帮我们订车票。老板娘称,这房子是她“总店的分号的分号”。哈哈!看来这“分号的分号”是接到我们的订单才开张的吧!
西塘的夜与日
安顿下来,走上镇里。西塘有9条河道,27座古桥。大街小巷挂了很多红灯笼,水面晃着细碎的光影。沿河长长的廊棚,是西塘特有的,名为“烟雨长廊”,廊下铺面满是小店。找到一家挂了好些唐诗宋词条幅的饭馆,坐在二楼的阳台上,吃了一顿热饭,喝了一瓶黄酒,凉风吹来,人便恍惚起来。一对五十多岁的男女,上来问“要听曲吗?”点了几首,唱得虽很一般,但妇人涩涩的声音和咿呀的二胡混起来,透着质朴和沧桑,与黑黝黝的屋顶和掉色的门窗很相衬。远处无聊的游客们,三两逛荡着,边对着屋顶和河水拍照,霎时觉得,多有城府的人,在这种地方,都会玩一种稚气十足的游戏。
西塘的夜晚很安静,这一点我最喜欢。如果一个古镇,到了夜晚,吵得像夜总会,就无味了。
西塘的早晨,是对早起的游客的犒赏。西塘古镇有8万原住民,他们生活作息不因游客的到来而改变。天刚亮,街上就传来嚓嚓的脚步声,人们有的下埠头洗涮杂物,有的买菜有的晾衣,自行车、三轮车和摩托车也在街上穿梭。他们还在街边烧香拜神。西塘的房子,保持着居家的味道,该有的都有,该留的都留。
如果要拍照,西塘的早晨是不能错过的。薄雾在河上和窗边弥漫,炊烟从门前的炉子飘起。摇着旗子的旅游团还没出现,小弄人稀,经一夜露水浸润的石板街泛出青白色的光。木房子的窗棂也显出其精美而内容繁复的图案。
西塘的店与人
西塘的客栈很多。一个店老板说有两千家呢。我想象不出这方圆1公里的古镇可以容纳这么多的客栈。不过,当逛过几家客栈后,也明白,或许真有这么多。因为大多数的客栈都是老房子,有的就是住家楼上辟出的两三间房。能置上十间八间房的,是当年的大户人家了。所以也明白了,为什么当时要在同一间店里订两间空房都这么难。不过,对居家式小客栈,要有思想准备,因是旧民居改建,所以空间通常狭窄,设施也可能欠缺。不过细找找,还是有些精致一点的。
雕花大床是众多小客栈的卖点,这些是旧时当地人普遍使用的家具,有些奢华型的套床,据说是明代流传下来的古董。
如果祖上能留下一间临水的房子,就更好了。在水边的小阳台摆上一张躺椅,泡上一壶茶,是西塘人多年的习惯,现在轮到外乡人来模仿了。
西塘的明清大宅都藏在深巷子里,如西园雅居、慎德堂等都是明代典型的江南大宅建筑,是古镇西塘望族王家的宅第,都有些祖传的明清家具。这类大宅有的还出过进士举人什么的。不住也值得进去逛逛。有说由于古时西塘的通行以水路为主,外来骚扰较少,古镇没怎么受破坏,古宅大院才能至今仍完好。
很多小资都是冲着这些古老的客栈和雕花大床来西塘的。
西塘的原住民是蛮有人情味的,大多友好。我们跑进客栈里转悠,他们一间间房带着你看,尽管他已经订满。进铺一句“细挑”,走时一句“慢走”。老实说,西塘的饭菜出品一般般,但坐在饭馆里,让你很舒服自在。
与别的古镇相比。我更喜欢西塘人的泰然自若。他们仿佛与古镇融为一体,成了风景的一部分。
也有些从北京上海和广州等地来的人,在这里开店。烟雨长廊下,有间 “懿”咖啡馆,店主是位上海女孩子,自称“小排妈妈”,她在西塘住了一阵子之后,决定留下来开一家咖啡馆,后来又开了间客栈。“小排妈妈”养了两条狗,一条叫小排,一条叫百岁。小排是阿富汗猎犬,静女一名,眼神清纯无比,仪态万方地在长廊里走过来踱过去,不怕生人,非常乖。百岁是条小公狗,喜欢在桌子底下钻来钻去,把头搁上你的膝盖,让你去摸它的头顶。 “小排妈妈”调的奶茶很好喝。她反复说,我们不算做什么生意,就赚点生活费而已。
在西塘,像“小排妈妈”这样的因迷上西塘而留下的店主还有不少。
-旅游贴士
目前从广州出发的古镇线旅游团,经西塘的不多。如果要自助游,就可以先飞上海或杭州,西塘东距上海90公里,西距杭州110公里。上海和杭州每天有长途汽车直达嘉善县城和西塘镇。而嘉善县城每五分钟亦有车到西塘,只几分钟的车程。沪杭铁路穿境而过,但停嘉善的班次不多。
若是自驾车,可以走如下线路:第一天:广州上广惠高速———小金口转粤赣高速———江西樟树转往鹰潭上饶方向(约1000公里)。第二天:上饶———杭州———沪杭高速———嘉善———西塘(400多公里)。
西塘的菜式基本就是杭帮菜,如霉干菜扣肉、响油鳝糊、老鸭煲、清蒸白水鱼等。街上的特产店最多是卖茨实糕和龙须糖,要买新鲜的,才松软又有嚼头,而且要快快吃完,放多两天就发干失味了,所以只需满足自己口福就行,不宜做手信。
臭豆腐则将商业最旺的整条西街的空气霸了下来。喜臭者笑逐颜开。