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增城古村后现代的基调
2010-01-26 11:12【我要纠错】

报德祠是岭南唯一一座三教合一(佛教、儒教、道教)的建筑

派潭邓村石屋碉楼

  旅友荐玩:

  小钟:派潭老街作为明末清初的老街,值得一游。沿街都是骑楼,沿里弄排列民居,尽头通向派潭河,古街后边可以直接欣赏小河、石桥、田园、山色等美景。

  阿宽:现在去增城,当然要尝鲜广东首条绿道啦!增城绿道全长100公里,起于白水寨风景区,止于增城市区,途经派潭、小楼、正果、荔城等区镇,骑车畅游,顺着小路就会途经古村落,非常惬意。

  荔城美食

  增城美食种类繁多,尤其是一些农家菜肴,更让人垂涎。琳琅满目的荔枝宴、冬瓜宴让游人自觉新鲜。此外,派潭的豆腐特别嫩滑,大概是缘于山水好的关系,做成客家风味的煎酿豆腐,效果一流。派潭出名的还有皮脆肉爽的烧鸡。

  冬季最好的增城美味则是绿油油的迟菜心,尤其是霜冻季节的品质最为上乘。此外,小楼镇所产的黑皮冬瓜肉质紧实、果大、清甜;正果镇的腊味用的是本地土猪肉,食之香脆、清甜不腻;增城丝苗米则素称“米中碧玉”,尖细如丝,芳香可口……这些价廉的土特产,皆以其味美令人一试难忘。

  食客荐食:

  Kids:初到派潭,一定要在大排档里尝一碗清甜的山水豆腐花。

  小果:推荐中新镇的客家焖鹅,是用香菇等佐料与鹅一起焖至熟透,香料完全渗透到鹅肉里,肉肥不腻,配上增城的丝苗米,堪称一绝。

  资讯

  增城镇与镇之间大约为半个小时路程,游览非常方便。

  自驾路线(至派潭镇):广州市区→广汕公路(经长安收费站、中新镇、朱村街)→增城市区→荔城大道→增派公路→派潭镇。车程约需1小时。

  两日游线推荐:

  Day1:早上从深圳出发,前往中新镇游览,午餐后游览小楼古村落,夜宿派潭镇的温泉酒店或农家客栈。

  Day2:游览派潭古村落、派潭老街,返程。

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