品尝不一样的泡菜

　　在韩国，泡菜几乎是美食的象征，几近每餐必备。泡菜中以包裹式泡菜最为美味：将各式材料以大白菜包裹，具有一般泡菜所没有的“豪华”。有的泡菜除主要蔬菜外，亦加放葱、姜、蒜、水芹菜等，不仅口味醇美，又有丰富营养。在韩国的任何地方都可品尝泡菜，最妙的是因地方不同而口味各异，不妨一一尝试。要是还能亲手体验制作泡菜过程，更是一番乐趣。