10、重庆酸辣粉
“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。“重庆酸辣粉”分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作就相对复杂一些。
最佳品尝点：好又来酸辣粉、白家酸辣粉、八一路好吃街等。
2024-10-08 02:19 来源：深圳本地宝
2024-09-30 19:17 来源：深圳本地宝
2024-09-29 11:00 来源：深圳本地宝
2024-09-29 09:53 来源：香港迪士尼乐园度假区
2024-09-27 15:50 来源：香港迪士尼乐园度假区
2024-09-27 15:47 来源：香港迪士尼乐园度假区
2024-09-27 01:51 来源：深圳本地宝
2024-09-26 16:13 来源：深圳本地宝
2024-09-24 11:30 来源：深圳本地宝
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最佳品尝点：好又来酸辣粉、白家酸辣粉、八一路好吃街等。
