边走边食:高营养牛羊肉
新西兰的牲畜是幸福的。一只只壮硕安详的牛、羊在广袤的天然草场踱来踱去,饿了有新鲜的牧草,没有人喂它们谷物或是其他辅助饲料,这样不仅减少了动物的压力,同时降低了成本和环境污染。有了健康的源头,新西兰肉类行业更是采用最先进的技术生产、加工和保存这些世界上最好的、最健康的牛羊肉。新西兰肉类行业的禽畜无病生态以及独特的回溯系统能让消费者了解到他们所食用的肉类的畜牧地点,保证现代化精心管理的牧场将丰富多样、美味多汁的肉类美食带上人们的餐桌。
高品质牛奶
新西兰是出产高品质的牛奶的圣地。温暖的冬季和漫长温和的夏季使得奶牛可以全年都在牧场上享受大自然。这一行业发展成熟并一如既往地以客户为中心。其产品种类繁多,从高品质的奶粉、黄油、奶酪,到特色食物,如美味冰激凌、以及为航空公司、酒店及餐饮业特制的方便黄油块。关注品质和创新是新西兰奶制品行业的显著特点,富饶的天然牧场饲养体系,大规模加工能力,巨资支持的研发和创造性的营销模式让新西兰拥有了世界一流的奶制品,成为世界第五大奶酪出口国。