酒类

　　只有美食的盛产，算不上令人信服的美食之国。新西兰地理形态差异鲜明，既有浓密的原始森林、莽莽的雪山，也有壮丽的海岸线。人们利用这独特的地貌，结合新西兰的气候和工艺技术，生产出独特的高档优质美酒。新西兰10个酒类制造区共有500多个葡萄酿酒厂。长久以来，新西兰美酒以其独特、浓郁和充满果香的口感闻名于世。新西兰餐饮汲取法国和意大利传统厨艺，以及亚洲和太平洋地区异国菜肴的精华，并融入各类葡萄酒使菜品配搭美轮美奂。事实上，马尔堡(Marlborough)区出产的长相思葡萄酒已经成为新的国际品种标准。黑比诺、雷司令、赤霞珠和美乐等其他优质品种，都以其优秀的品质进一步提高了新西兰制酒商的美誉度。新西兰酒业还率先制定了严格的行业标准，以保证在环保的条件下酒品生产的可持续发展。