我们从杭州出发去韩国，之前，我对韩国并没有特别的印象，不好也不坏。一个朋友对我说：“你肯定无法适应韩国的饮食，他们的菜很难吃的。”我想：杭州有那么多韩国料理店，我也常去吃，觉得味道还不错，自己也常从超市里买韩国泡菜，每次都吃得精光。
去韩国，起码从消化吸收系统上，我应该没有任何问题。可在韩国呆了几天之后，我才发现完全错了！
干净只是韩国的一面
一个曾经去过韩国的朋友对我说过，对韩国最深的印象就是干净，所到之处都很整洁。跟着导游从飞机到大巴、从景点到酒店，看到的城市的确蛮干净，就连我们乘坐的旅游大巴也很整洁，好象比国内的大巴车干净。
可是在首尔（汉城），晚上我们自己到街道上看美女的时候，发现稍微僻静一点的街上，就堆满了黑色的垃圾袋，公交车站的地上满地乱丢的烟头、纸杯。本来我们手里拿着喝剩的酸奶瓶，怕被韩国人鄙视没素质，因为没找到垃圾桶，一直不敢随地丢，呵呵，看到满地的烟头和纸杯，我们也只好入乡随俗，趁着夜色混入韩国人乱丢的垃圾中去。
真实的泡菜不一样
地球人都知道，旅行社安排的饭菜永远是管饱不管好，虽然我们吃了韩国烤肉、人参炖鸡、石锅拌饭、海鲜火锅等等，除了前几天还有点食欲，到了后几天，所有的消化系统都被韩国泡菜给稀释得一点油水都没有了。在回国的飞机上，我发下誓言，至少两年内拒绝吃韩国料理！
到了韩国才明白，杭州遍地都是的韩国料理店里的韩餐其实都被汉化了。比如美味的烤鱿鱼、烤牛舌和花样繁多的韩国小菜，都是因为中国的食物太丰富了。韩国的泡菜日常就那么几种，辣白菜、酸辣萝卜条、拌豆芽、腌小海鱼，反正白菜和萝卜是天天见、顿顿见，简直是阴魂不散。韩国菜是以清淡著称，其清淡程度比杭州菜还要清淡，说白了也就是没油水，就连黄瓜肉丝也是甜的，估计是用糖加清水炒出来的。
一个韩国朋友说，韩国人从小就生活节俭，再富裕的人家，日常吃饭也是很简单。他说：“韩国人的早饭比较简单，两个泡菜一碗米饭；中午嘛，稍微丰盛一点，三个泡菜、一个酱汤加一碗米饭；晚上要对自己好一点，那就四个泡菜吧！”
三个菜就敢开饭店
在首尔的一天晚上，我们8个人找到酒店附近的一家烧烤店，我们酒店附近有不少吃饭的地方，我们找的这一家虽然是随机选择的，但看起来装修还可以人气也还不错的。
8个人围着桌子坐下后，问老板要菜单。老板指了指墙上的招牌，翻译说饭店的菜单都写在墙上的。看着那短短的三行字，翻译说，店里有三样菜，烤猪肉、烤本国牛肉、烤进口牛肉！
晕翻！三个菜也能开饭店了？
既然坐下了，大家也不好意思离开，那就点吧，呵呵，反正就三个选择。
不过，等泡菜和包烤肉的生菜都上来之后，桌子上也堆得满满的，既来之则吃之。韩国的酒品种不多，点了韩国的清酒，老板说是韩国人最常喝的一种。我们尝了一下，觉得酒的味道不是很浓，不辣口，不太像有30多度的酒。一不小心，我们8个人喝了18瓶！
