香港几日,看不尽繁华盛世、物貌人情,只能是浮光掠影匆匆一瞥。对这个当今世界赫赫有名的国际化大都市的情况,从媒体中听过看过的有很多。而亲历其境,除了以往知道的情况以外,还亲眼看到亲耳听到了许多未见未闻过的另类趣事。
●香港的购物天堂
香港被喻为购物的天堂,但就我的感受来说,与上海也没多大的区别。一些服装品牌如Balaneo、Bossini、U2、Espirt在内地大部分城市也有专卖店,虽说两地所卖的衣服式样不一定一模一样,但服装的风格都差不多,价格上也不占优势。香港购物之所以吸引人,我想还有一个原因,就是它新货上柜的时间比内地任何一座城市要早三个星期,我在香港的U2柜台看中一个蓝色小包,回到家一个月后,才见在U2专卖店有卖。
多数人到香港是一定会买化妆品的。莎莎是香港一家著名的专卖化妆品的连锁店,在热闹的地段均开有专卖店。莎莎店面不大,但品种齐全,价格实惠。所有普通品牌的彩妆和一些化妆用的小玩意(化妆包、化妆刷、化妆镜等)都开架式摆放,随人试用或拿取。名牌化妆品则放在柜子里,如要购买需向营业员索要。每个到莎莎购物的消费者在进门处拿一个竹编的小篮,把看中的化妆品放在这个小篮里,出门统一结账。
女人到香港一定会逛金店,香港的黄金、白金价格要比内地低一点。周大福、周生生、谢瑞麟等都是香港老字号的金店,但一般香港人买金饰品反而会去一些没有名气的小店,我的亲戚把我带到她家附近的一家小金铺,只有5、6个平方大小,可供选择的品种虽说不多,但货真价格也公道。
香港的小家电相对卖得比较便宜,如摄像机、照相机等,但是这类物品如带出香港就要在海关上一定的税。香港比较好的电器行有“丰泽电器”、“百老汇”。这次我在香港买得最值的东西是三星MP3播放器,在百老汇买的,1380港币,同样的东西在丰泽电器行标价1500港币,在内地标价大概是2000元左右。货比三家,在香港虽说电器便宜,也需要比较不同的店铺,价格也会有所不同。出拱北海关前,我把包装扔了,把机子塞在裤袋中,顺利通过了检查,捡了个大便宜。
再谈谈手机,我去香港前有朋友托我帮她带个手机回来。说实在的,现在内地手机卖得也不贵,光1000元以下的手机也有好几个品种。香港卖的手机唯一好处是它能保证所有零部件都是原装,包括电池板。但是香港水货太多,你不得不随时提防。异乡人在那买,搞不好会上当受骗。如果真的在香港买了手机,进海关时按规定也要上税。
在香港,我还花890港币买了一块精工手表,表面有点带弧型,很贴手腕,朋友都说好看。内地还没有同款式的表卖,因此价格上也没法比较,但我看到和这差不多款式的大概卖1400元左右。
总的来说,我去的时候还算不上onsale的季节,服装方面几乎没打折,我也没怎么买衣服。只是零零碎碎买了些小东西,再加上吃饭、交通费“揩亲戚的油”,所以总共带了5000港币去,结果还剩了1000多带回来,这在我们整个旅游团里简直是不可思议,看看我的那些团友们,哪个没贡献个5位数给香港旅游局。我都为我的节省感到“惭愧”了。
●浮光掠影游香港
到香港一下飞机,就发现机场正向人们展示现代化大都市风貌。非常敞亮,非常大。任贤齐和郑秀文主演的电影《夏日的么么茶》里有那么几个漂亮的机场的镜头,不知你留意了没有。香港人对他们新机场的自豪,可见一斑。出得机场,有机场列车直达市内。机场离市区很远,但他们的交通问题解决得很好。上了机场列车,我们正式开始了这次香港之旅。
第二天,稍事休息,我们就到大街上去吃东西。那天是个星期天,酒店前面的大街人来人往,热闹非凡,有点像北京的王府井步行街。街上商场林立,海港城商厦,林林总总的特色小店面,各种专卖店,电影院,小餐馆,比比皆是。我们选了一家很普通的台湾面馆坐下来。店面很干净,人很多,生意不坏。店里只有收银和一名服务生,是一位中年男子,他负责点菜、上菜,买单由客户自己去前台收银处办理。这和我们国内大小馆子一律有好几位服务小姐,买单时到桌前服务有很大区别。
香港吃的东西比国内贵。一碗面,至少要二十多元港币,里面至多漂着一片菜叶。炒菜要三十多元一盘,爱吃蔬菜的我那两天一直忍着。这里还有一个小故事:我先生是老北京,喜欢吃大蒜。那天我们要了两份茶两份面,望着油油的面汤和鸡肉块,我先生问服务生,可不可以给我两瓣大蒜,服务生公事公办地说:可以,不过你要交钱。这一幕恍然令我想到在北京的幸福生活:一盘清炒空心菜只要10元。而如果在老北京炸酱面馆子里要几瓣大蒜,小伙计会给你端上来一碟。我俩相互做了个鬼脸:入乡随俗吧。
后来我们走到街上,看到骑士橙论个卖,红毛丹、莲雾,个个身价不俗。后来还听说在市场上买菜很贵,几根细葱要卖到好几元,难怪大蒜要收钱了。回来以后看凤凰美女鲁豫的文章,说她每次回北京跟朋友们在酒楼大撮,她都几欲崩溃:原来你们在北京吃这么好!
都说香港是购物天堂,我的感觉是化妆品、皮包不错,价格也比内地便宜,种类也多。你在圣诞节左右到香港来购物,正赶上疯狂降价,会很合适。别的时候,除了化妆品、首饰、皮包,别的东西并不一定价格好。衣服的特点是款式新,很多名牌服饰都是当年新发布的款式,所以现在很多人在香港购物不是图便宜、而是追新、求精。当然如果你是购物方面的高手,在这个天堂里一定会淘出令你心仪的价格适中的东西。
●爽不够的香港海鲜
香港虽然靠海,但本身不出产海鲜,它的海鲜大多是从国外进口的。像我这次在港吃到的加拿大生蚝,是我在内地从没怎么吃过的海鲜,只吃过“小儿科”的扇贝,当服务员把像小脸盆大小的生蚝放在面前时,我着实吓了一跳,手里的刀叉都不知道如何切割这个大家伙。生蚝肉鲜美无比,加上与cheese一起烹调,奶油味十足。吃完一整个生蚝,我的胃被撑去一半空间,生蚝壳的形状非常好看,壳上有绚目的黑色条纹,洗干净放在桌上就是一件不用任何修饰的工艺品。可惜碍于情面(请我吃的亲戚在一旁呢),我只能眼睁睁看着服务员把空壳收去。
而鱼翅本身无味,加在鸡汤里一起煮才会觉得它的美味,要是与象鼻蚌煮在一块更加没话说了。鱼翅煮在汤里的样子有点像细粉,广东一带喜欢把鱼翅煮得软一些,而上海地区喜欢煮得硬一些。香港的鱼翅相信煮得是偏软的,我咬上去觉得有一股韧劲,放在嘴里却又化了。也许是鱼翅的鲜美盖住了象鼻蚌,我竟然没能尝出汤里哪块东西是象鼻蚌,白白可惜了这只蚌,作了鱼翅的陪葬品了。
香港最著名的海鲜是石斑鱼,在我看来也不过如此,可能味蕾已被加拿大生蚝与鱼翅的鲜美所盖住了,石斑鱼在我嘴里的味道与一般鲈鱼的味道差不多。
没能吃到大龙虾和帝王蟹,不过肚子也撑不下了,总要留点遗憾,等我下次去香港补上吧。
我所接触的香港人,有相当一部分金秋时节会专程赶到上海来吃大闸蟹,也有相当一部分对我埋怨说大闸蟹个小、黄少,怎么及得上海蟹。个人口味不同,其实我也不怎么很喜欢吃大闸蟹,光吃黄还可以,吃肉太麻烦了,还是吃海蟹爽。
每每回忆在香港的“大吃大喝”,我就激动不已,眼看又到了香港旅游的黄金期,想想那又打折的海鲜,真让人向往啊!