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南岭石坑崆仙人乘风往来之地
2007-06-12 16:36【我要纠错】

  瀑布长廊 九重山处 银练悬空

  南岭处处见瀑布、时时闻瀑声。无论数量还是规模均为广东一绝。不但数量为广东最多,海拔居广东最高,且均为天然形成,让人惊叹造化之神奇。

  我们走的是其中最著名的位于九重山处的“瀑布长廊”,它由发源广东第二峰——发财岭的溪水汇集而成,于深壑幽谷中跌宕直下,落差近500米,形成近百条大小瀑布,冠绝广东。

  旅行贴士

  浏览时间约1.5小时。据说在3至10月雨水充沛,瀑布气势逼人;11月至次年2月则秀美无比。九大形态各异的瀑布在此大展风采。入口处“九重山”为秋日赏红叶最佳处。

  山·产

  番薯沙甜 麻包豆腐外酥里嫩

  番薯:南岭秋季昼夜温差大,尤其是高山地区气候寒凉,番薯生长期长,淀粉和糖分足,质地绵密实在,不像普通番薯那么水气大,因此南岭番薯有“甜”、“沙”、“香”的特点。

  麻包豆腐:这道长相奇特、口感十足、外酥里嫩、营养丰富的菜式外形和麻包真的一模一样!南岭小镇橙屋酒店旁松苑餐厅的“麻包豆腐”是大师傅的拿手菜,经过油炸的花生豆腐花生香味十足,而且神奇地保持酥香,配着酿入的清甜时蔬和农家猪肉,不但不觉得油腻,反倒口感层次更丰富。

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