现今香港最时髦的“私房菜”。所谓私房菜，原来是设于商业或住宅大厦内的食店，通常没有招牌，大多都要预先订位。店内并无固定餐牌，在订位时厨师(往往也是老板)会跟你商量当日的菜单。我们品尝的是专做四川菜的(囍宴)，连成龙甚至不少国际巨星也光顾过。整整十道菜，每位港币三百五，听说这间店要提前三四个月订位呢。