三:南澳
深圳有个叫南澳的渔村,那里出产的各种海鲜很多,尤其是海胆很出名,南澳流行这样一句话:“无钱买鸡蛋,餐餐食海胆。”据说到南澳的人,吃海胆多过吃饭。
中国大量产海胆的地方,除了大连就是深圳的南澳了。南澳海胆鲜嫩无比,呈金黄色,肉质细滑。眼下正是吃海胆最好的季节,海胆肥美,肉多味香。当地人用最朴实的方法,把海胆的美味做到了极致,海胆蒸蛋、海胆捞饭、海胆炒饭都是不可不尝的美味佳肴。
在南澳吃海鲜有两个去处,一是与南澳大酒店仅隔一条马路的水头海鲜街,一是南澳双拥码头上的海滨走廊。刚被运上岸的海鲜整整齐齐地摆放在餐厅门口,看中哪样让店家称好就是了,很快美味菜肴就会被端上餐桌。但前提是,你必须付上一笔加工费,少则10元,多则18元。
优点:
本地海鲜居多,可以自己买生猛之后加工。这点比较重要
缺点:
一个字,“远”。不赶,有闲暇时间的话可以考虑。但对市区的饕餮来说,还不如就近找一家,把车油费省下。
另外补充:田贝三路也是条海鲜街