孕前3个月食谱
越来越多的研究发现,营养不良的孕妇,尤其是叶酸摄入不足的妇女,生出神经管畸形的宝宝的危险增加。现在很多城市的孕期门诊建议孕妇每日服用叶酸片,尤其是挑食、早孕反应严重的妇女。新鲜蔬菜中的叶酸含量丰富,尤其生吃营养丢失少。
怀孕3月宜吃食物宜吃:怀孕3个月,由于胎儿迅速成长和发育,营养的需求量也日渐增多,尤其蛋白质、糖和维生素较多的食物供给,如肉、鱼、豆、蛋、奶等食物。同时应该需要继续叶酸的补充。
1、叶酸:莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。
2、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。
3、维生素:胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪。
孕3月食疗方
怀孕3月忌吃食物忌吃:怀孕3个月,要对以下食物忌口:有活血通淤、收缩子宫功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物;同时避免太过油腻辛辣的食物,以防消化不良,孕吐严重。
1、水果:龙眼(桂圆)、山楂、木瓜。
2、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
3、油炸食品:薯片、薯条、油条、爆米花、泡面、烧烤。
怀孕3月精选食谱怀孕3个月,正是孕妈妈孕吐最严重的时候,这个时候还容易出现乏力、嗜睡、食欲不振等情况。所以,饮食方面应该多吃一些容易消化,并且开胃,同时还能提供充分营养的食物。微量元素,叶酸,维生素都是这个月所必须的。从以下的四款精选食谱,你便能获得这些营养。
怀孕3月精选补蛋白质食谱:鸡肉起司卷
食材:
鸡胸肉1块、奶酪2片、火腿1根、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、盐适量、胡椒粉少许、葱姜蒜粉适量。
做法:
1、将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片。
2、然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。
3、先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪。
4、然后放上火腿片。
5、卷起。
6、拍上层面粉。
7、然后裹层蛋液,最后再裹上面包糠。
8、用平底锅小火煎至金黄就可以了,取出稍微晾一下切小块就可以装盘了,切的时候小心奶酪流出来。
功效:鸡肉起司卷香脆诱人,能补充营养,全面提高孕妈的身体素质。
怀孕3月精选补叶酸食谱:莴笋炒虾仁
食材:
莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。
做法:
1、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻。
2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。
3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下。
4、接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火。
5、最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来。
功效:莴笋和虾仁营养价值都极为丰富,让妈妈更加强壮。
怀孕3月精选开胃食谱:酸酸甜甜梨藕汁
食材:
做酸酸甜甜梨藕汁需要的食材:梨1个、藕1段、纯净水100ml。
做法:
1、梨去皮去核,切小块,藕去皮切小块。
2、处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水搅打细腻。
3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。
功效:酸酸甜甜的梨藕汁不仅味道可口,有助于开胃,更能去火去燥,十分滋润。
怀孕3月精选缓解孕吐食谱:姜汁藕片
食材:
藕1节、食盐适量、醋适量、姜适量、生抽适量、耗油适量、植物油适量、麻油适量、白糖适量。
做法:
1、将藕洗净去皮,切片,姜去皮,切成末。
2、碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油,调成汁待用。
3、锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。
4、加姜末、精盐拌匀,捞出来凉2分钟。
5、再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。
功效:藕最能补养心脏和脾脏,预防贫血,协助肝脏的运动。而加入姜汁,让这道菜更加清新。