紫河车小米粥
新鲜健康紫河车(胎盘)1具,小米100克,料酒、精盐、生姜丝、胡椒粉各适量。
制作方法
将新鲜的紫河车用温水烫一下,用凉水反复洗净,切成末,放入碗内,加料酒、精盐,腌制入味,待用。把小米用清水淘洗净,入煮锅,加清水适量,置于旺火上烧沸,加入紫河车,用文火熬煮至粥成时,下生姜丝、胡椒粉,稍煮片刻,即可离火,供食用。
功效用法
功效:益气温阳,养血益精,每日分2次食用,适用于阳气不足,精血亏虚之人。
紫河车汤
紫河车1具(胎盘),黄酒、姜葱适量
制作方法
将紫河车漂洗干净,切块,放入砂煲内,加入适量的黄酒,姜葱和定量的水,武火煮沸后,改用文火煲1小时,调味供用。
功效用法
补肾益精、强壮身体。用于肾精不足、腰膝酸软、阳痿、遗精、月经后期、闭经等症。
紫河车饺子
紫河车1具(胎盘),肉末、姜葱适量
制作方法
将紫河车漂洗干净,剁碎,按喜好调味。加大新鲜胡椒粉用量。配合韭菜、大葱、鲜姜、洋葱等植物风味。
功效用法
补肾益精、强壮身体。用于肾精不足、腰膝酸软、阳痿、遗精、月经后期、闭经等症。