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小孩发烧吃什么食物比较好
2014-11-10 23:40【我要纠错】

  小孩退烧食谱推荐

  孩子身体机能发展还没成熟,免疫力低,所以很容易会发烧。发烧的孩子胃口大多不好,妈妈可以试试清淡,但又营养丰富的炒绿豆芽、米醋萝卜菜、鸭梨西米露、冬瓜薏米鸡脚煲绿豆汤等。只需合理进行饮食调理,就可维持孩子正常生长需要,促使肠胃蠕动,增强食欲,促进身体康复,所以妈妈不用太过担心。小孩退烧食谱推荐如下:

  1、炒绿豆芽

  做法:

  (1)把绿豆芽拣去杂质,洗净;

  (2)把锅烧热,放入植物油,烧至九成热时;

  (3)将绿豆芽下锅,翻炒去生即成。

  作用:中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜。

  2、米醋萝卜菜

  做法:

  (1)将萝卜洗净,切成小的薄片;

  (2)放花椒少许,加米醋浸4小时即可;

  (3)食用时淋香油。

  作用:辛凉解表,消食解毒。适用于流行性感冒发烧。

  3、鸭梨西米露

  做法:

  (1)将鸭梨洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水5杯,煮30分钟;

  (2)捞去梨渣留汁;

  (3)将梨汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明;

  (4)再加入冰糖溶化即可。

  作用:西米有健脾,补肺,化痰的功效;犁具有降低血压、养阴清热的功效。本食谱适用于小儿疳热、风热昏躁、虚热烦躁、肺热咳嗽。

  4、冬瓜薏米鸡脚煲绿豆汤

  做法:

  (1)冬瓜洗净后,不去皮切块 ,鸡脚和瘦肉用热水冲洗,瘦肉切块,薏米预先用水浸泡,绿豆用热浸泡去壳。

  (2)煲汤锅倒入半锅水,加入瘦肉和鸡脚、绿豆和薏米,武火煲半小时。

  (3)水沸腾后,把火调至文火,继续煲。

  (4)约一个小时后,把切块的冬瓜放进去,转为武火。

  (5)半个小时后,熄火。根据喜好加盐即可饮用。

  作用:清热解毒,有利于去体内的湿气和火气。排毒利尿,退热解暑,补充水分。降火去噪,是一年四季都适合饮用的汤品。

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