阳朔渔火是漓江上一道壮丽的景观，“白沙渔火”是阳朔八大美景之一。据文字记载推算，阳朔渔火已有近400年历史。昔日，漓江中的渔民夜间捕鱼，常常有数十上百的竹筏出动，汇集白沙湾，渔翁们点亮竹筏上的渔灯，以此引鱼上钩。那盏盏渔灯，阵阵水花，犹如夜空中繁星点点，映耀着穿梭在水面上的竹筏和在水中时隐时现的鱼鹰，令人叹为观止。
渔火捕鱼是阳朔民间传统的夜间捕鱼方式。渔民着一叶竹排，排头挂着汽灯(最原始的是燃起火把)，利用鱼在夜间趋光的习性，划排于江中，引鱼汇聚，然后放下丝网将其团团围住，继而放下鸬鹚，渔夫在排上蹬排呼喊，并以浆击水，鸬鹚在水中箭一般穿梭，叼上鱼儿就露出水面引颈而吞(颈子被绳索套住，鱼儿吞不下)，这时，渔夫伸竹篙把鸬鹚挑上竹排，把鱼儿挤吐进鱼篓。这种围渔方法一般是群体出现，少则八九张竹排，数十只鸬鹚，多则几十张竹排，成百只鸬鹚。竹排在江上游弋，江面灯火辉煌，水下波光形成游龙晃柱，夜空回荡着人声拍水声，与四周的青山岩壁构成一幅有声有色的立体图画，别有一番诗情画意。不知多少诗人画家为之倾倒。
自1999年起，阳朔县政府开始举办大型漓江渔火节，以漓江“渔火”、“焰火”、“篝火”三把火为主线，加上文艺联欢，广场民间文艺表演，以及美术、书法、摄影展出，球赛、棋赛、自行车赛等文体赛事活动，使整个县城呈现出无比欢腾祥和的景象。
漓江渔火节，一般在每年金秋时节举行，为期3天左右。纵观历届漓江渔火节，花样不断翻新，内容不断扩充，一届比一届板路多，一届比一届名堂鲜。经过多年培育，漓江渔火节已经成为阳朔旅游的一个品牌。
