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清明节去婺源好玩吗 吃喝漂睹全有
2015-03-31 15:00【我要纠错】

【导语】: 清明时节,是出外踏青的好时候,江南婺源也在清明节迎来了很多游客,那么清明节去婺源好玩吗?,小编建议还没有去的小伙伴们,趁着清明去婺源玩吧,一定会有惊喜的哦。

  江南婺源迎来了好时节。那些夹杂着泥土气味和着油菜花香的空气;那些掩映在摇曳的嫩柳后面的古色古香的徽式民居;那些浮动在江岭葱茏碧野间,一垄又一垄,一片又一片的暖暖的黄,在春风中漂荡。春情、春欢、春意、早已让无数都市人群疲惫的心蠢蠢欲动,清明节3天小长假,春光无限好,百花竞争艳,逃离都市,踏青婺源,享受人生快事“吃、喝、漂、睹”。

  

  一、婺源油菜花情报

  截止3月31日,婺源油菜花已经进入最后观赏佳期,部分平原油菜花逐步进入观赏尾期,部分平原油菜花仍然在佳期。目前可观赏地:江岭、汪搓、严田、浙源。

  预估最佳观赏花期:3月12日–4月上旬。

  

  

  严田、江岭实景实拍

  二、快意“睹”:看严田田园风光、江岭油菜花海、江湾梨花雨、《梦里老家》山水实景演出

  水因山而流,山为水而生,村落依山傍水,田园环绕村落。在婺源,赏不够山之美,水之秀。多数第一次负重前行婺源的驴友们都被清秀的群山,潺潺的溪流,优美的田园所感染!目睹的风景太美,忘记了身上的重量。婺源的山水田园不知道扼杀了多少兄弟姐妹的相机内存和电池容量,但带回来的却是永久的美好与记忆。

  DATE1:(东线)汪口– 江湾– 江岭– 庆源(或汪搓)

  DATE2:(北线)思溪延村– 严田– 卧龙谷

  DATE3:(北线:附加自驾线路)漳村– 月牙湾– 虹关– 岭脚

  

  

  温馨提醒:

  1、大众散客适合安排两日游,婺源县城汽车北站有前往各风景区的公共巴士。

  2、自驾车游客,除了春季必玩的两日游,还可选择附加自驾线路,景色很美,但路途遥远。

  3、江湾梨园的大片梨花正开,可以观赏到梨花雨。平原地区,严田的油菜花开得正旺。江岭的油菜花海正与粉红桃花、雪白梨花、黑白民居绘就江南画卷。

  4、自3月27日始,在婺源县城王家湾,每晚可以观赏到大型山水实景演出《梦里老家》,感受婺源四季美景的变换、浓浓乡愁、徽韵文化,实景演绎精彩而震撼。

  

  《梦里老家》大型山水实景演出(春季每晚两场,婺源县城王家湾)

  二、任性“吃”:如妈妈手艺般蒸出的汽糕,山珍原味的野菜,溪头的冷水塘鱼,地道而独特的粉蒸与糊菜。

  江西菜辣,安徽菜咸。婺源夹在江西和安徽之间,美食又辣又咸,又不同于赣皖菜系的细碎,可谓是独具特色。乡村吃的是野菜,山蕨菜,都是至鲜的原材料。肉也有肉的独特做法,锅仔、梅菜、粉蒸肉,绵绵糯糯,大块大块的,带着淡淡的甜,就连小溪鱼,也是可以“粉蒸”的。烫上一壶自酿的米酒,旅行的时光也变得很有当地味。

  

  汽糕:婺源独有而独特的美食,央视《舌尖的中国》将播美食,具有温暖的“家”的味道。

  让米自然在水中发酵,略变酸味后,把米磨成粉。蒸时以米粉在木制的圆面板上抹成薄薄的一层,再撒上香菇、虾米、豆芽、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干,蒸熟起锅,约1厘米厚,在上面撒上葱花,浇上熟油,再用刀划成菱形,即可食用。

  

  冷水塘鱼:肉质细腻、汤色像奶、粘稠如胶,明朝时期的朝廷贡品,是现婺源天然绿色食品中的佼佼者。鱼,生长在深山之中的活水源头,阳光少,山泉水质,青草喂养,生长周期慢,而水中又富含的多种矿物质,使鱼味道极鲜、药用价值极高。

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