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历史悠久的青岛特产
2012-12-26 09:49【我要纠错】

【导语】: 去青岛旅游要买什么特产?你知道青岛那些历史久远的特产吗?

  1、钙奶饼干--高粱饴

  高粱饴源于青岛食品股份有限公司,前身为青岛食品厂始建于1950年。青食公司创造了数项全国第一:中国第一家倡导补钙理念的食品企业,中国第一家生产钙奶饼干的企业,中国第一家出口花生酱的企业,中国第一家研发高粱饴软糖的企业,中国第一家工业化生产加工红豆馅的企业。

  2、哈德门香烟

  大英烟草公司于1924年在我国注册的。“HATAMEN”作为哈德门(哈达门)的英文名称,与烟标中部的英文“CIGARETTES”(卷烟)相呼应。(注:在大英博物馆里面发现的有关哈德门的老照片拍摄于1900-1903年,相信是1901年皇帝太后回銮之前拍摄的,标注的是“海岱门”,英文有“hatamen”、其他文字“hetamen”的字样)。现为颐中集团下属品牌。

  3、华东葡萄酒

  华东葡萄酒为原青岛葡萄酒,创建于1912年,由一个德国杂货商创立的葡萄酒作坊发展而来,1930年它又被卖给另一位德商美最时洋行,因其德文名称是Melcher & Co.,随取其字头合成MelCo,中文音译“美口”,所以该酒厂命名为美口酒厂。1941年前后,因第二次世界大战爆发,外酒进口困难,该厂开始扩大生产,增加木桶容量达10万升,在上海、天津、东南亚等地设立代理店,大量外销。1947年,美口酒厂被国民党官僚资本价购,附属于青岛啤酒厂,对外仍称美口酒厂。青岛解放后,美口酒厂被青岛市人民政府接收,成为青岛啤酒厂的果酒车间。1959年,美口酒厂定名为青岛葡萄酒厂,与青岛啤酒厂仍未脱离关系。1964年2月28日,青岛葡萄酒厂成为独立核算的生产企业,也是青岛唯一的葡萄酒生产企业。在国内,“青岛”葡萄酒更是为数不多的后被华东葡萄酒收购。

  4、崂山矿泉水

  “崂山”品牌始建于1905年,历经百年的风雨沧桑,始终屹立不倒,1930年德商罗德维建立了生产矿泉水的专业工厂,生产出了中国第一瓶矿泉水—爱乐阔(ALAC)健康水(崂山矿泉水的前身),与世界第一瓶矿泉水的问世仅相隔了37年。

  5、青岛啤酒

  1903年,青岛啤酒厂由英、德商人创办,时名“日尔曼啤酒股份公司青岛公司”,生产设备、原材料从德国进口。该厂产品1906年即在慕尼黑国际博览会上获得金奖。不多说什么了,中国人都知道。

  6、即墨老酒

  即墨老酒源于山东即墨黄酒厂,可考历史:保守估计公元前两千年,记载历史:公元前400余年(田单破燕,火牛阵),北方黄酒的代表,世界三大发酵酒之一(黄酒,葡萄酒,啤酒),依然延续四千多年前的风格(以黍米为原料),古遗六法酿造,真正的“酿造酒”,最具英雄血统的酒(温酒斩华雄,煮酒论英雄的酒都是他的近亲)唯一可以温着喝的酒,想感受以下煮酒论英雄的朋友可以尝尝。

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