【导语】: 作为地处热带的国家,泰国的美食多种多样,其中的清迈有啥特色呢?泰国清迈特色美食有哪些呢?望梅止渴,先来看一看吧,等到泰国清迈旅行的时候一定要去寻觅这些美食哦。
【清迈美食】清迈美食有哪些?泰国清迈有那些特色美食?清迈美食是泰北美食的代表,与泰南比起来,海鲜的比重少了许多,更多地以当地出产的猪肉,鸡肉和牛肉的料理为主。其食物特色是草本香料和辛香料用得多,包括泰式柠檬叶(Kaffir Leaves)、香茅等,每种香料的气味都很强烈,但清迈料理就是可以将其混搭得恰如其分,化成一道道美味佳肴。那么清迈有什么特色美食?下面小编为大家推荐几款泰国清迈美食。
2015泰国清迈美食推荐——香蕉鸡蛋薄饼
这道美食在路边摊比较有名,做香蕉蛋饼20泰铢,加巧克力酱 +5泰铢。用料很足:一个鸡蛋半根香蕉!听说当地很出名的,还经常上报纸。
2015泰国清迈美食推荐——泰式冬阴功汤
泰式冬阴功汤是泰国的国汤,味道酸辣,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思。由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成,味道非常的美味,大力推荐,来泰国,一定要喝哦。
2015泰国清迈美食推荐——清迈Mango Tango
Mango Tango这家店在很多网友的攻略里都有看到,基本上所有去过清迈的人,都会告诉你,这是必吃的美食,因为里面的芒果糯米饭实在是非常好吃。
地点:宁曼路Nimmana Haeminda Lane 11。
值得一提的是,这家店在一个小胡同里,不是很好找,而入口处,就有一家非常显眼的也是卖芒果饭的店面,味道和偶推荐的这家实在是没法比哦。有很多慕名而去的朋友不知道,就会非常容易错过这家好吃的芒果饭。
2015泰国清迈美食推荐——泰式炒面(Pad Thai)
泰式炒面可谓是泰国这边家喻户晓的平民小吃啦,经济实惠,折合成人民币也就十块钱一大份,一个人就吃的饱饱的。路边摊、夜市都可以买到,粗犷的一大份,量足味道又好。
2015泰国清迈美食推荐——靠水改(咖喱鸡面)
靠水就是咖喱(面),改就是鸡,它是由2种面混合而成,一种是脆的,像是油炸的,下面呢是很有弹性的,赞就在于2种面混在一起,再加上浓郁却不油腻的独门咖喱,奇特的口感让人实在忍不住一口接一口的消灭干净。大概是50泰铢左右1碗。
2015泰国清迈美食推荐——柚子沙拉(Yam-Som O)
这道热沙拉将清爽的柚子拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中,加进虾仁或鸡丝,有些餐厅还会再加上烤过的椰丝或碎花生。这是一道非常清爽的菜,看上去就让人非常地有食欲,酸酸的,非常爽口。
2015泰国清迈美食推荐——泰北酸肉
起源于泰国东北的酸肉,是用猪肉和糯米混合,让他发酵后再拿去炭火上烤,大部分人在刚吃时对那微酸的味道非常不习惯,以为是吃到腐坏的香肠!没错,泰式酸肠的秘密就在这里,利用微微的腐化转化的味道,就是它美味的所在,就像中国人的臭豆腐,多吃几口就会让你上瘾喔!
2015泰国清迈美食推荐——咖喱鸡饭
这个也是泰国非常普遍,但是味道又绝佳的一道美食啦,但通常不建议一个人吃一份啦,因为这个通常量会比较大,一个人吃了一份后,就该后悔了,因为你将与其他更加美味的美食绝缘啦。
2015泰国清迈美食推荐——椰子糕(Kha Nom Chan)
椰浆为主料,加进芋头、蛋黄等材料,有多种口味供您选择。吃起来比娘惹糕口感更好。
清迈美食有哪些?以上就是小编带来的2015泰国清迈美食推荐,希望你喜欢!
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