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导语

  这些年来,中国食品安全事件层出不穷,“苏丹红”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”、“毒花椒”……一波未平,一波又起,几成“食品恐怖主义”。本地宝沸点新闻为您汇集各方观点,看食品恐怖主义,究竟谁来买单?

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  喝牛奶担心三聚氰胺,有木有?吃馒头疑心染了色,有木有?吃大米惦记涂蜡抛光,有木有?食肉吧,不想被瘦肉精套牢,有木有?茹素呢,菜蔬水果中的农药残留超标与否一无所知,有木有?想到既然生姜可能薰蒸过硫磺,红薯粉条浸染了墨汁,饮酒喝水也要中招,甚至喝西北风也有空气污染……结果自然只能忍饥挨饿,高唱着忐忑神曲坐以待毙啦!有木有?!

  让我们回顾下近期的食品恐怖主义!

 

食品,仅仅看上去很美?

瘦肉精事件,食品安全何在

  目前,河南全省的“瘦肉精”抽检排查工作已基本结束,未来国务院食品安全委员会办公室还将就“瘦肉精”问题开展全国性的专项打击活动,确保食品安全。除依法彻底打击违法制造、销售、使用“瘦肉精”、处理相关涉案人员外,调查组还将严肃追究事件中公职人员的失职、渎职行为,并将尽快完善全程监控的食品质量安全监管机制,严防类似事件再次发生。【更多

·好丽友薯片含10种添加剂 孩子吃多会影响健康

·家乐福“意大利面包”竟有霉斑  

 

·牛奶中检出违禁药“解抗灵”

  从5月以来,江苏泗阳县张家圩镇的20多户奶农每天不得不将达数百公斤的牛奶全部倒掉。出现这种情况,是因为牛奶被检测出含有“解抗灵”,遭到了企业的拒收,而牛奶中有“解抗灵”残留,完全是因为奶农用药不规范导致的。【更多

·鲜牛奶+明胶=高价老酸奶?

·海岸城川菜馆回收自制潲水油?

 

 

·停不了的,台湾“塑化剂”

  日前,大陆产食品首次查出含塑化剂,国家药监局在上周六发出紧急通知要求立即封存。据悉,这些“含塑”样品来自4家企业共有8个。【更多

·污井脏水和面做出大白馒头 老板自曝内幕

·“顺德佬”油炸食品铝含量超标    

·10余颗枸杞染红一杯清水 疑被染色

·“名牌酱料”竟是工业盐加色素    

·看看这些塑化饮料,你喝了没?

 

消费者,是驱动力还是受害者?

质监局:消费者对食品安全负有不可推卸的责任

  国家质检总局新闻办公室主任李迎丰日前指出,保证食品安全是一项长期的社会系统工程,远不是哪一个、哪几个部门所能承担和完成的,需要社会各方面齐抓共管。他表示消费者对食品安全负有不可推卸的责任,呼吁广大消费者勿知假买假。(质检总局网站5月24日)

体的声音:消费者竟成食品安全的“幕后黑手”?

  作为一名普通消费者,我认为质监局将食品安全责任推卸给消费者的“无知”是很不恰当的,对于呼吁消费者不要“知假买假”这一说法更是觉得荒诞之极。“一些消费者基于各种原因知假买假,这种主动购假刺激了假冒伪劣的产生,客观上既损害了真正的优质安全产品及生产企业,破坏了市场竞争秩序,又最终损害了消费者自己的消费环境,尤其危害着自己的生命健康和财产安全。”相信大多数消费者也无法接受李迎丰这样的言论,明明是受害者怎么就变成了食品安全隐患的幕后推手?【更多..

 

国家重拳出击

温家宝:

  恶性食品安全事件表明道德滑坡何等严重

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  2011年4月17日,温家宝在同同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时的讲话中,提到了食品安全问题。他说:举例来说,近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“彩色馒头”等事件,这些恶性的食品安全事件足以表明,诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。[详细]

 

李迎丰

      食品质量安全 我们共同的责任

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  国家质检总局新闻办公室主任李迎丰日前指出,保证食品安全是一项长期的社会系统工程,远不是哪一个、哪几个部门所能承担和完成的,需要社会各方面齐抓共管。他表示消费者对食品安全负有不可推卸的责任,呼吁广大消费者勿知假买假。(质检总局网站5月24日)……【全文

 

媒体人 龙树

      治理食品安全,重拳要打监管者

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  要解决食品安全问题,重拳除了落在严重危害食品安全的罪犯身上,还要落在相关监管者身上。“重典治乱,重拳出击”的食品安全监管正在到来。“重典治乱”讲话被媒体解读为“史上最严厉的食品安全监管”。在食品安全问题已成积弊沉疴,严重影响百姓生活之时,确实需要监管升级,需要重典治乱。……【全文

 

广东将出台食品安全统一地方标准

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  今年拟制订食品安全地方标准的11个项目包括广东省公共餐饮具消毒服务标准、饮用天然山泉水、复合调味料等。省卫生厅食品安全综合协调处有关负责人表示,这些项目大多涉及广东传统食品,之前一直缺乏食品安全的地方标准。【全文

且听八方言

·人大教授:食品安全应向美日学习“连坐制”      …………………………………………………………………………【全文

·腾讯声音:“连坐”不是食品安全的救命稻草      …………………………………………………………………………【全文

·新华时评:食品安全无国界      ………………………………………………………………………………………………【全文

·尹平平:食品安全敏感,媒体切忌以讹传讹      ……………………………………………………………………………【全文

·美报:中国积极应对食品安全丑闻          …………………………………………………………………………………【全文

·人民时评:食品安全,警钟为谁而鸣  …………………………………………………………………………………………【全文

·袁恩桢:杜绝“我死后哪管洪水滔天”的生存空间    ………………………………………………………………………【全文

网上调查

食话食说

  从康师傅里,我们认识了塑化剂;从大米里,认识了石蜡;从火腿里,认识了敌敌畏;从咸鸭蛋、辣椒酱里,认识了苏丹红;从火锅里,认识了福尔马林;从银耳、蜜枣里,认识了硫磺;从木耳中,认识了硫酸铜;从三鹿牛奶里,认识了三聚氰胺;从双汇里,认识了瘦肉精。我们在食品中顺利完成了化学扫盲。

——摘自新浪微博

  “如果黄瓜也会开微博,那么它最近肯定很忙,忙着给自己辟谣,因为它被冤枉了。”

      ——顶花带刺的黄瓜被传是涂抹避孕药所致,“黄瓜涂抹避孕药,小贩帮你断子绝孙”等耸人听闻的标题就此出炉,《新华媒体电汇》文章评论说,食品安全人人关心,媒体切忌以讹传讹。

  “我们要像50年代除四害一样,发动起人民战争共同保证食品安全。”

  ——浙江省食品安全委员会主任、副省长郑继伟说。

  “面包掺假情况,令人难以置信,在伦敦尤为厉害”“把明矾磨成细粉,或与盐混合,这是一种常见的商品,名为‘面包素’”“面包中含有一定量的人汗,并且混杂着脓血、蜘蛛网、死蟑螂和发霉的德国酵母,更不用提明矾、砂粒以及其他可口的矿物质了。”

        ——《资本论》 

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结语

      现代食品工业使我们的生活发生了改变。我们与其说在享用食品,不如说食品是一种仿真商品。怎样享用安全的商品,不仅仅是某个部门的责任,国家、企业、媒体、消费者,任一个环节都无比重要。国家立法、执法,从根部维护现代食品工业的有序;企业从只追求商业利润的“现代圣经”中解放;媒体切忌以讹传讹,做好舆论的向导和指南针;消费者则要做好食品安全的监督人。相信,重建食品安全信用指日可待。

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