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深圳中信广场美食指南
2007-10-31 14:07【我要纠错】

  中信城市广场

  地点:深圳市深南中路

  餐饮店铺:20余家

  美食广场:两个,吉之岛美食广场,LG层东区“美食制造”广场

  酒吧:广场酒吧街

  

 

  深圳首家大型MALL,时尚白领流连地中信城市广场,深圳第一家大型的SHOPPING MALL,也是迄今为止深圳具有最大规模露天广场的购物中心。它经历了比深圳其他几家SHOPPING MALL 更长和更艰辛的探索历程。

  当年,集合顶级品牌商场、超市、影院为一身的中信面世之时,聚集于广场4至6层的高档食府群,无论王子厨房、日本料理舞鹤、海派新贵豫园,还是五星级水准的商务粤菜酒家逸和轩,成功地重新定义了深圳豪华食府这一概念,并且毋庸置疑地成为深圳顶级饮食新地标,成为深圳白领精英阶层流连的时尚消费场所。

  随着广场的不断成熟,国际酒吧街、咖啡店、面包店、饼屋陆续落成。2007年,经过新一轮的调整,中信城市广场LG层东区打造的餐饮专区“美食制造”也全新登场。代表新饮食文化方向的诸多精品美食店如蕉叶、亚马逊巴西烤肉、大渔日式铁板烧,以及被称作最地道的意大利快餐速食的美丽意大利的出现,补充了广场原本缺乏的中档品牌餐饮店,进一步丰富了中信饮食圈的格局。广场酒吧街独立成章,广场的饮食圈也真正完善和成熟起来。

  特色美味 美丽意大利

  纯正血统,意式风味

  首次登陆深圳的美丽意大利(BELLA ITALIA),具有纯正的意大利血统,由意大利名厨亲自主理意大利风味美食,主营快餐和速食。主要食品包括面饼、三文治、春卷、炸面圈等,食材、制作设备和工艺来自意大利进口,可以真正做到原汁原味的意大利风味,为快节奏的深圳都市人提供了一种健康休闲、充满异域风情的美食享受。

  宴客豪店 新罗宝韩国餐厅

  来自韩国的顶级餐饮

  SORABOL,韩国顶级餐饮品牌,25年前成立于韩国汉城(现首尔)。SORABOL,在广东地区以“新罗宝”作为中文名称,在北京等中国其它地区则以“萨拉伯尔”命名。自15年前进军北京之后,SORABOL至今在中国13个大中城市里已开设了分店,其在尖沙嘴和铜锣湾的两家香港分店都非常成功,备受政要名流和演艺明星的青睐,被誉为“香港最受欢迎的韩国餐厅”。

  在保持其传统风味方面,SORABOL有其独到的秘诀,例如坚持使用韩平农场用以添加韩式药材制成的饲料育肥的韩国母牛作为肉类供应;用最优质的肉汤制成冷面汤等等。原创之作烤特大牛排骨、鲜牛肉自制面,都为餐厅带来了很多荣誉和典故,是很多名人推崇过的经典名菜。此外,像“成吉思汗料理、海鲜葱煎饼、辣杂锦自制捞面”等等也是新罗宝鼎鼎大名的原创菜式。

  特色美味 贝尔多爸爸泡芙 来自日本的法国小点心

  只有一个操作间加一个外卖柜台的“贝尔多爸爸泡芙”,显得袖珍玲珑,和天使冰王、可颂坊形成甜品联盟。这种名字新鲜形式新颖的小点心祖籍法国,但“贝尔多爸爸”却是一家日本品牌。贝尔多爸爸の泡芙始于1952年,目前全球已经有300多家连锁机构,在日本,美国纽约,中国香港、上海、北京等地备受广大消费者的追捧。泡芙使用新鲜、天然的忌廉现场制作而成,外表酷似面包,但咬开酥脆的外皮之后,还内有乾坤。

  声色之所 酷客吧 荡漾在广场中的一艘船

  COKO CLUB,中信酒吧街最大一间。红黑白主调,水中吧台水雾飘渺,喷泉的水雾渗透出神秘与清凉。外形如同一艘破浪而行的旗舰,航行在时尚的最前沿,就像当年的库克舰长率领船队驶向澳洲。主营中高档红酒,法国红酒、澳大利亚红酒、阿根廷红酒等类,每周推出一款特价,最适合三五好友聚会。

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