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西贝莜面村香蜜湖店初体验
2007-10-31 14:03【我要纠错】

      昨天和几个朋友吃饭,约到了西贝莜面村香蜜湖店,以前倒是去过八卦岭店吃过饭,这家店据说装修的很大,可是一直没有机会来,今天到了门口,发现,气势果然不错!远远的就看到了酒楼硕大的霓虹灯招牌,那是相当醒目。进门就看见了传说中的那块地、那口井、那棵树、那群人。呵呵,民族气息相当浓郁呀!我喜欢!



        这里的餐前小菜也很有特色,可不是传统的花生米、萝卜条之流,卤蛋、泡黄瓜、泡枣……

        可别说,这些小菜非常不错,不错得超出了我的想像,尤其是那个卤蛋和泡枣值得重点推荐。

       羊蝎子,感觉没有家家一锅的好吃,可能那个一锅热气腾腾的煮着更有感觉一些,今天的这个太文静了,而且骨头也太多,肉少了。

        大拌菜,这里必不可少的一道菜,新鲜、爽口

        羊肉丝炒莜面,既然叫莜面村,莜面则是必然要吃的了,不会觉得它太惊艳,有的感觉就是质朴,这就足够了,和这里的氛围还是蛮搭的。

        腊八蒜爆羊肚,我觉得蒜子比羊肚好吃,不知道这种蒜子是不是天生如此,还是后天经过腌制,吃起来特别像糖蒜,但是比糖蒜脆,羊肚老了,不是那么好嚼,下菜量不高。

        酱汁烤羊排,卖相好,烤得也不错,不过蘸料每次都是一碟的干孜然,如果能有点创新,蘸点什么酱类的可能会更吸引我。

        包房里面有一个厨房,可以有陕北的大妈现场为客人制作的家常菜,很有特色,这可是相当好的卖点,卖点多了,价格自然也不算便宜,如果要稍微有特色一点,人均大约会达到80,普通一点的人均50应该就差不多了,如果要来只烤全羊,嘿嘿,俺半个月的薪水就差不多罗。

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